中和 二訪二男ほんかく小家料理 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig3jbtO ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 中和 二訪二男ほんかく小家料理
時間: Wed Dec 11 18:16:03 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38913232
時間：2013/11


友人從台南回台北，約了我一同晚餐，一時之間想不到吃什麼好，於是又來
了一次離家不遠的二男。第二次先訂了位才來，總算被安排在一樓的板前位
子。

男子漢海鮮丼＄360

這次點了男子漢海鮮丼，魚料有鮭魚、海鱺、紅甘、竹筴魚、穴子、鮭魚卵
、海膽與胭脂蝦。除此之外還有酪梨、蟹膏、蟳肉棒、魚卵等料，倒是比菜
單所列的食材還要多一些。魚料全切成片，厚度適中，份量豐富，滿滿蓋住
了底下的醋飯，醋飯已經加了醬油調味。各種魚料普遍都新鮮甜美，可今天
的海膽卻有濃厚的明礬味，味道很差，算是這碗魚料中的敗筆，讓人有點失
望，此外便是蟹膏稍有些腥味，除了這兩樣不甚滿意，其餘魚料倒是挺好。
看來下次來還是不要點有海膽的丼飯了吧，品質可能不是很穩定，還是點生
魚片的就好。

二男ほんかく小家料理
地址：新北市中和區中山路三段60號
電話：02-82275280

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