我也來賺一篇文
首先,「禮貌」和「餐飲業」我覺得是要分開來討論的
禮貌是不是餐飲業的基本這點我不置可否
在我看來「禮貌」這東西是「做人的基本」
只要受過教育的文明人就應該有的東西
要批判的話其實不需要討論到職業的層面
而談到餐飲業
我認為擺在禮不禮貌前面的東西叫做供需,叫做市場機制
今天顯然這間店的供需平衡之中就沒有禮貌這個元素
講難聽點,甚至不少客人可能是去享受店家幹人的
每種客群的癖好和CARE的點都不同
店家就只是對客群做了選擇而已,反正做生意的目的是賺錢討生活
不用把王品那種「所有客群都是我們的VIP」的做法當成理所當然
你如果什麼都要用自己的觀念去套,那會活的很痛苦
像我也覺得餐飲的基本是東西要好吃
但各大學周邊充斥著各種賣餿水的吃粗飽店,高朋滿座
難道我也要發文反推店家嗎,不會嘛
頂多提醒沒吃過的人說這家是吃粗飽的
又好比我覺得做人的基本是要有同理心
但一大堆公主病末期患者後頭跟著一隻開心的馱獸
我也不會到處去話人長短的,你情我願嘛
扯遠了,總之我覺得這種事情不必要反推也沒必要護航
大家就針對事實討論就好了
我看其實事實的部分也挺有共識的,東西好吃態度差嘛
那是非對錯就不用多吵了
消費者自己會做選擇的
至於像原PO這種很介意態度的
我建議 1.拿出手機開錄影吵架然後寄到蘋果或放到YOUTUBE
2.如果店家人身攻擊你就告他
比PO反推文有意義多了
--
首先,「禮貌」和「餐飲業」我覺得是要分開來討論的
禮貌是不是餐飲業的基本這點我不置可否
在我看來「禮貌」這東西是「做人的基本」
只要受過教育的文明人就應該有的東西
要批判的話其實不需要討論到職業的層面
而談到餐飲業
我認為擺在禮不禮貌前面的東西叫做供需,叫做市場機制
今天顯然這間店的供需平衡之中就沒有禮貌這個元素
講難聽點,甚至不少客人可能是去享受店家幹人的
每種客群的癖好和CARE的點都不同
店家就只是對客群做了選擇而已,反正做生意的目的是賺錢討生活
不用把王品那種「所有客群都是我們的VIP」的做法當成理所當然
你如果什麼都要用自己的觀念去套,那會活的很痛苦
像我也覺得餐飲的基本是東西要好吃
但各大學周邊充斥著各種賣餿水的吃粗飽店,高朋滿座
難道我也要發文反推店家嗎,不會嘛
頂多提醒沒吃過的人說這家是吃粗飽的
又好比我覺得做人的基本是要有同理心
但一大堆公主病末期患者後頭跟著一隻開心的馱獸
我也不會到處去話人長短的,你情我願嘛
扯遠了,總之我覺得這種事情不必要反推也沒必要護航
大家就針對事實討論就好了
我看其實事實的部分也挺有共識的,東西好吃態度差嘛
那是非對錯就不用多吵了
消費者自己會做選擇的
至於像原PO這種很介意態度的
我建議 1.拿出手機開錄影吵架然後寄到蘋果或放到YOUTUBE
2.如果店家人身攻擊你就告他
比PO反推文有意義多了
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