中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排 - 桃園中壢

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這個月有好多朋友生日，昨天我們五個人來到中原的牛仔部落慶生

五個人看著滿滿一大桌都是肉實在是太過分了，這樣一個人平均大約是三百多元

我們還點了客24盎司牛排，那個份量實在是太重量級了

喜歡吃牛排的朋友來牛仔部落是不會失望的唷！

牛仔部落的位置就在中原大學大潤發的附近

在這裡有個好處就是停車很方便

牛仔部落在85度C的樓上，從旁邊的樓梯走上去就行了

入口在中北路上

在門口看到的告示牌

當日生日有打九折，還有集點活動

最重要的是他們沒有收服務費

坐在二樓的好處就是可以看著外面車水馬龍

店裡的環境也滿不錯的，氣氛很熱鬧

坐下來後就先來看看餐單

第一頁是單頁的部份，也就是點牛排後可以多一份海鮮

有焗烤生蠔、鱈魚、墨魚、草蝦、大扇貝和帆立貝

這次因為是慶生，所以也點了單點來吃

牛排旁邊多放了二顆生蠔一整個超高級的感覺

第二頁就是牛排的部份了

從9盎司到32盎司都有，大胃王來這裡絕對吃得飽

最便宜的是9盎司霜降牛排260元

特別的是小朋友在140公司以下也有兒童餐唷！

第三樓是屬於比較特別的餐點

像是莎莎雙拼、德國?腳、豬肋排、海鮮總匯、羊排…等

竟然連素的海鮮總匯都有

我想現在素食的牛肉、魚肉…等肉類的口感都可以做得滿像的了

除了單點之外也是有套餐的選擇的

像左邊的雙人分享餐就是雪花牛排、火烤雞排、火烤豬排三選二

旁邊就會有海鮮單點

這樣加一加會比單點還便宜一百到二百左右唷！

如果是來這裡慶祝情人節、生日、聖誕節…等重要節日也可以點這種豪華版

不過這種豪華版好像也是份量十足，吃完後一定會滿足的

點完餐後就可以來自助吧拿喝的了

這裡的自助吧是無限吃到飽的唷！

有冰、飲料、沙拉、湯、麵包…等

這裡用的冰品是客惟您，口味上是可以接受的

汽水機一部，旁邊還有沙拉可以自己拿

沙拉上面有各式調味料可以自取

比較特別的是竟然有蜂蜜芥末醬耶！

這裡的湯除了玉米濃湯之外還有蕃茄蔬菜湯

大蒜麵包是自己烤，等麵包滾過機器後就行了

旁邊還有二泡熱茶機和熱咖啡機

不過吃牛排喝冰的飲料是比較搭啦！

因為點了個24盎司的關係，所以我們五個人就只點四道牛排

四道牛排又多點四個單點，這樣平均下來一個人是三百多

不過事實證明，五個人也吃不太完四道牛排

我們真的是太看得起自己的胃了，那個24盎司真的是太重量級了

烤好的大蒜麵包和玉米濃湯

大蒜麵包的醬是店家先塗好的，味道滿濃的

單吃還是沾濃湯一起吃都滿好吃的

火烤豬排+香烤墨魚(220元+100元)

牛仔部落的烤盤是屬於長方型的，就算放了豬排和墨魚感覺是剛剛好

盤子上有一小碗黑胡椒醬、太陽蛋和鐵板麵

一份豬排有二片豬排，下刀的時候很好切

我想豬肉的位置是里肌肉吧！吃的時候是有點脆的

雖然不像牛排那樣多汁，但是口感是很好吃的

12盎司小黑牛厚切沙朗牛排+香烤墨魚(340元+100元)

這道沒有鐵板麵，反而變成了螺旋麵

我想應該是店家隨機給的吧！

上面的國旗的小旗子也滿可愛的

我們五個人還會猜這是那一國的國旗呢！

牛排的表面都有火烤的網狀紋，看到就讓我們想到前陣子中秋節的烤肉

小黑牛的厚度也令人滿意，肉質滿鮮嫩的

焗烤莎莎雙拼+焗烤生蠔(299元+100元)

焗烤生蠔看起來真是美味，一份有二顆

雙拼是雞排加豬排，上面是莎莎醬和起司，下面是鐵板麵

豬排和雞排的肉也是有水準的

最有味道的就是上面的莎莎醬和起司

切豬排或雞排來吃其實不太需要再加其他的醬料

24盎司上肩沙朗+焗烤生蠔(529元+100元)

最重量級的牛排總算上桌了，那個大份量連肉都超出鐵盤了

這道的麵也是變成螺旋麵的

這個肉的份量看到真的是會笑出來，怎麼那麼大份量呀！

切的時候真的不知道該怎麼下刀

所以決定先切一半到其他的盤子，然後才開始享用

這道牛排的雪花是會比小黑牛來得厚

怕油的朋友建議可以點小黑牛來吃唷！

焗烤生蠔(100元)

比起墨魚我們更愛吃焗烤生蠔

生蠔上面灑滿起司烤一下，吃的時候用叉子就可以輕鬆挖起來

雖然有烤過，但是生蠔還是保持有點生生的感覺

感覺就像是去吃碳烤生蠔，但是上面多加了起司的感覺

香烤墨魚(100元)

一樣是屬於單點的香烤墨魚，在份量上大勝生蠔

墨魚肉很紮實，頭的部份還有蛋呢！

光吃完這一份就有點半飽的感覺

吃飽喝足當然要來一球冰淇淋才行呀！

口味種類雖然不是很多，但是都滿好吃的

有個甜點才算是個完美的結束嘛！！

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中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

地址：中壢市中山東路一段299號2樓

電話：03-456-9701

營業時間：11:00~22:00(最後供餐時間：21:30)

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