中原大頭滷味VS.忠福大溪滷味 - 桃園中壢

今天吃到鄉民們推薦的大頭滷味了~真的是不錯吃~基本上

乾滷味沒有意外的話~我通常會選的是位在忠福在雞可對面

的大溪滷味~ 這在在大頭滷味還沒開之前，都是我和閃光

覺得是中壢最好的乾滷味，不過可沒有像大頭滷味那麼平

價，還會送一些滷味~

這兩家滷味有些共同點~

首先是都會加酸菜跟蔥花，也都有加辣~ 也都會加特製醬汁

讓滷味更夠味~

大頭的酸菜--是不錯吃，但切得太絲了~

大溪的酸菜--夠酸夠味切得比較大塊 (個人覺得比較好吃)


大頭的口味--較甜香(感覺愛台南小吃的也會很愛)

大溪的口味--較鹹香(口味比大頭重一點，但很剛好，個人超愛)


大頭的辣椒--覺得普通了一點

大溪的辣椒--有點甜，但真的很香，很特別~ 可以分開裝

小辣跟中辣不錯，大辣會噴火

大頭的食材--食材眾多、有價目表、青菜類不少

大溪的食材--食材一般多，無價目表、青菜類好像只有小黃瓜



大頭的價位--好平價，老闆人不錯，切的時候還會送滷味

大溪的價位--較貴些，老闆算親切，但不會送滷味~


這兩家我都覺得不錯，吃完大頭後，又覺得多了新選擇~


如果問我會比較會常去哪家的話，應該會是忠福的大溪滷味~

中原跟忠福很靠近，雖然大溪滷味貴了一些，但是我比較難忘

這間滷味，因為酸菜跟辣椒跟鹹香的醬汁都很吸引人~食材整個

搭起來就超好吃的~ 喜歡吃乾滷味的鄉民，可以去吃看看這間

大溪滷味，真的很好吃喔~每天差不多晚上5點多快六點會開~

通常會在雞可的對面，還算明顯的攤車~ 我會發現這家是因為

去忠福買飲料時剛好想吃一點小東西，就選了這家來買，結果

就一試成主顧~



之前我有個同事很誇張~給他吃這家滷味，他說好吃問我是在哪裡

買的，結果我說中壢忠福，他說他住那邊，竟然沒去買來吃過，

只說看到很多次~哈


大頭滷味也很好吃~閃光還蠻愛吃偏甜的滷味，下次再去買給閃光吃~


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