中原夜市-鳥蛋旁旁邊的吳家餡餅 - 桃園中壢

身為住了十幾年的老中原人

看過夜市太多攤位來來去去

也有好幾家愛店因為店租高漲離開

為了挽救這種情形

今天想跟大家來推薦這家 吳家餡餅

就在排隊鳥蛋的隔壁隔壁

這家的生意和鳥蛋絡繹不絕的人潮比起來真是清淡許多

一開始我也是躊躇許久才鼓起勇氣買來吃吃看

我本身還蠻喜歡吃餡餅的

這家餡餅有牛豬兩種口味

兩種我都吃過

都會爆漿 而且料很新鮮又紮實

有會脆的蔥末 有香氣的薑末 還有吃得出有醃過又新鮮的肉

餅皮是很紮實有Q勁的那種

不會濕濕軟軟的

另外這家的餡餅都是現做的

除非他剛好多做一兩個

不然都要等一下下

不過等待換來的 真的是好美味的餡餅

抱歉沒有附圖

因為每次買來都被我等不及的吃掉了

餡餅一個手掌大

很適合嘴饞又想吃點肉的時候吃


希望沒有寫得太像廣告文....

喜歡吃餡餅的朋友可以多多去支持喔

我真的覺得很好吃

別讓中原夜市被一堆連鎖攤位攻陷了

白手創業的獨立攤商愈來愈沒有立足的空間

也覺得愈來愈沒特色QQ

(老中原人小小的哀傷)

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