中原夜市-越南輕食法國麵包 - 桃園中壢
By Charlie
at 2012-05-05T17:28
at 2012-05-05T17:28
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越南法國麵包(手機畫素太爛所以沒有圖)
地址:中原夜市實踐路與大仁三街交叉口附近,格子趣旁
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剛家教完,不上不下的尷尬四點多
買晚餐太早,買點心嘛...又沒幾個攤子出來
本來要買蘋果早餐的,沒想到他們卻正好打烊!!
走出來以後發現前方有一個顯眼的粉桃紅色招牌,就走過去看看。
"越南法國麵包" 標榜的是輕食,菜單琳瑯滿目,分成三部分,價格大約是40-60左右
右邊是甜口味:巧克力、起司、草莓...(忘了)
中間是素食:脆薯腐皮(感覺很好吃)、黃金雙絲、素火腿、素菜
左邊則是葷食:總匯、火腿、叉燒、和風雞
因為今天想吃肉,所以放棄老闆娘推薦的脆薯腐皮,點了和風雞
老闆娘的小兒子馬上就開始幫忙啦~把一條不小的法國麵包放到"炭爐"上頭烤
沒錯,就是燒木炭的炭爐! 光想到待會麵包上的炭香就流口水啦!
帶回家先咬了兩口以後才想到要打開研究一下裡頭的配料
麵包切面抹了一層香香的乳馬林,夾著紅白蘿蔔絲、小黃瓜、豆芽,點綴一點香菜
當然還有主角:雞肉片,搭配著炭火香味的法國麵包一起咬,有點酸甜,非常爽口
雖然跟我印像中的"和風"不太一樣,但是也是很清爽好吃的味道(或許就是越南調味?)
拿尺量了一下,整份越南法國麵包長度大約有20公分左右呢!
說真的,吃這個頂一餐絕對沒問題的,食量小的女生搞不好還吃不完勒!
美中不足的地方就是有點乾,得搭配飲料一起食用。
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Tags:
夜市
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