中、永和嘗鮮 花小錢大享受 - 新北雙和

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By Ula
at 2007-08-19T08:57

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中國時報  2007.08.19
中、永和嘗鮮 花小錢大享受

實習記者黃玉蓉、羅梓育/永和報導

與台北市只有一水之隔的中、永和,擁有許多平價美食,來中永和挖寶,享受半日優
閒時光,不必擔心胖了肚子,瘦了荷包。

過個永福橋、下個中正橋的永和,就有15元的包子、30元的黑糖刨冰、60元的道地客
家湯圓、還有18年從未漲價的沙威瑪;中和八二三紀念公園除了有綠意盎然的美景,周遭
更是聚集不少特色美味;臭得夠味的臭豆腐、現烘現煮的好咖啡,還有超值的創意料理,
過個橋到中、永和,來趟平價美食之旅吧!


賴家上海鮮肉包 餡寶

賴家上海鮮肉包」的人氣王「鮮肉包」高居每天一半的銷售量,其次是「四季豆包
」以及客家風味的「梅干肉包」,每個包子15元,餡料紮實。

「做包子的功夫可不馬虎,食材也不隨便,堅持好東西要有好餡料。」老闆賴貴煌說
,「行家先吃包子皮,再吃內餡」,每天凌晨3、4點就開始撖麵皮,堅持傳統的作法要用
『老麵』加入新麵粉去做,包子肉餡則使用口感較好的黑豬肉。

★地址:永和市竹林路225巷48號

★電話:02-89278971

★營業時間:周二至周六06:30﹣18:30/周日06:30﹣15:00(周一公休)


客家口味 肉燥香

客家口味」賣的是道地客家風味麵食,麵食好吃的祕密武器就是「肉燥」,肉燥用
豬腿肉、醃漬的脆瓜、大朵香菇、醬油等調味,不用味精改用冰糖增加甜度。「味精吃了
不健康又會咬舌」藍香妹說,「不是只賣給客人吃,自己吃,兒子、孫子也吃。」

店內招牌是一碗60元的「客家湯圓」。祕訣是老闆娘特製的「湯圓精華」,內含蝦仁
、瘦肉、香菇、菜脯、胡椒粉等食材及調味料。湯圓煮好後加入「湯圓精華」及大骨湯,
「湯圓精華」在大骨高湯中散開香味,最後加入韭菜、香菜、芹菜及青蔥提味。

★地址:永和市竹林路225巷3號

★電話:02-89266803

★營業時間:周一至周六11:00﹣21:00(周日公休)



黑糖刨冰

30元的驚喜

30元可以買到加6種料的黑糖冰?還包括一般店家都要另外加價的煉乳、果醬、布丁
聽起來不可思議的事,在賴茂榮的「黑糖刨冰店」成為可能。

刨冰的糖水是用紅糖、細砂糖,加上「喉糖」熬煮而成,「吃冰會刺激,而喉糖有潤
喉保護喉嚨的功效」賴茂榮說,他給料很豪氣,「不怕你吃,只怕你不來」附近鄰居時常
捧著碗公、鍋子去買冰,名副其實的「滿載而歸」。

★地址:永和市福和路76巷7號

★電話:0920-159-980

★營業時間:周一至周日10:00﹣23:00(冬天不營業)



E61咖啡場所

烘焙咖啡香

迷你的空間、簡約的吧檯,「人」是E61唯一的裝飾。

80元上下的好咖啡外,老闆詹啟宏直接在店中烘焙咖啡,旁邊就是一袋袋麻布裝著等
待烘焙的咖啡豆,特殊卻融合的畫面是別家咖啡店少有的!

★地址:台北縣永和市安樂路200號

★電話:02-29263870

★時間:15:00﹣22:00(周一公休)



薰衣草餐廳 賣口碑

「薰衣草」是巷子裡溫馨的創意美食餐廳!自製的奶油辣味、番茄辣味、芥汁義大利
麵90元就可以吃到。

酸辣德式豬腳兩個拳頭的大小竟只賣170元,極力推薦給愛吃豬腳的朋友們!老闆萬
善玉說,「薰衣草創意美食都靠吃過的人介紹而來,從未打廣告,4年來物料上漲也從未
因此漲價過。」

紅蘿蔔玉米濃湯以蘿蔔泥、玉米、牛奶煮,濃郁的香味完全沒有蘿蔔的味道,帶小朋
友來這用餐也很划算,再加10﹣40元可增麵量,與孩童一起享用,避免吃不完浪費的困擾


★地址:台北縣永和市中和路421巷6號

★電話:02-89213659

★營業時間:上午11:30﹣14:30和17:00﹣21:00/周一公休



石家沙威瑪 18年不漲價

在永和頗富盛名的「石家沙威瑪」,開業18年來維持3份100元。老闆石德煌師出中東
師傅,「中東口味不那麼適合台灣人,所以把烤肉的咖哩醬改成沙茶醬」石德煌說,「我
們講究新鮮,麵包一定要當天做的,高麗菜及洋蔥也要口感清脆。」

串在鐵串上的雞胸肉不停轉動燒烤,一層層塗上自製的沙茶醬,烤好的肉片切下來,
加上高麗菜絲、洋蔥絲跟沙拉醬,最後撒上胡椒粉。裝入紙袋前把麵包夾到爐口再烤一下
,沙威瑪是你不可錯過的下午茶良伴。

★地址:永和市竹林路72巷2號(網溪國小正對面)

★電話:02-29243604

★營業時間:12:00﹣賣完為止/

周一、周二公休(暑假期間休周一至周三)



南機場臭豆腐 臭得夠味

南機場臭豆腐店開了7年,店長說,「東西賣的好真的不是靠運氣!」一邊聊天,老
闆就坐在旁邊玩貓,披著藍色頭巾、戴大串佛珠、留著小鬍子,很可愛。

蒸臭豆腐60元、紅醋麵30元,都是店內受歡迎的食品,東西非常夠味,豆腐辣度還可
以依客人喜好增減,吃豆腐的當下可感受到九層塔、薑絲和豆腐完全融合的口感!儘管豆
腐再臭吃進嘴裡的感受卻是如此的美味!

★地址:台北縣中和市中安街74號

★電話:02-86603521

★時間:11:00﹣14:00和16:30﹣22:00(每月第二、第四周一公休)

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All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2007-08-19T19:04
南機場的麵食類口味很淡...
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By Anonymous
at 2007-08-20T05:11
刨冰好像要收了...如果是鍋貼旁邊那間的話..唉!
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By Sandy
at 2007-08-20T15:18
有沒有人要去吃一輪來寫食記 我只相信鄉民 不敢信記者..
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By Necoo
at 2007-08-21T01:25
我唉是因為要收了,不是難吃唷,這間真的便宜又大碗
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By Charlotte
at 2007-08-21T11:32
前面好像也有討論~~
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By James
at 2007-08-21T21:39
臭豆腐太鹹了 不是很好吃
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By Agnes
at 2007-08-22T07:46
前幾天晚上又去了30元刨冰 大概是晚了老闆阿殺力給了我
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By Delia
at 2007-08-22T17:53
7樣料 好幾種還是我沒點他自己加的 結果我要布丁卻沒放
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By Poppy
at 2007-08-23T04:00
推薦大家去吃吃看
Delia avatar
By Delia
at 2007-08-23T14:07
肉包應該是進菜市場右手邊那間吧 沙威馬真的開很久了
Eartha avatar
By Eartha
at 2007-08-24T00:14
推薰衣草的紅羅蔔玉米濃湯~濃的好!!
Zora avatar
By Zora
at 2007-08-24T10:21
薰衣草還不錯,E61在板上也是受咖啡迷稱讚的好店
Audriana avatar
By Audriana
at 2007-08-24T20:28
臭豆腐真的好鹹,不好吃

南勢角免費剪髮 - 男髮誌

Jacky avatar
By Jacky
at 2007-08-17T18:45
我剛剛也去剪了 我是給另一位設計師剪的 Ress 瑞斯 好像是店長 我以前剪頭髮剪完以後 都會另外要求設計師再幫我打薄一點 (頭髮太厚很會流汗) 今天給他一剪完 自己摸一下頭髮 恩~~~ 很讚 是我要的那種感覺 應該有這邊的版友也有跟他提這邊版上有在討論 他知道版上討論Eric比較多 還 ...

請問哪裡有炸湯圓?

Charlie avatar
By Charlie
at 2007-08-17T12:43
很懷念小時候辦桌上的炸湯圓 我家住樂華夜市附近 找了很多家鹹酥雞都沒有賣炸湯圓 印象中在板橋南雅夜市附近有吃過 不知道中永和哪裡有賣阿? 我有找過永和文化路 智光商職 樂華夜市 永和市公所附近 去的時間大概是晚上十二點 不知道有沒有版友家附近就有賣炸湯圓阿 好想吃好想吃好想吃 ...

第一次玩BBS 註冊

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By Frederic
at 2007-08-17T12:10
雙和板板友名單 ◎ID:hsienwen ◎怎麼稱呼:Jasan ◎性別:男 ◎生日:3/6 ◎就讀學校(請盡可能寫出第幾屆或是幾年畢業,尚未就讀的就請空白) 國小:景新國小 國中:中和國中 高中職:北商進校 大專院校:台科大 研究所: ◎目前(在學 o ...

15元豆花

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By Tracy
at 2007-08-15T23:49
推一個 我覺得豆花真的做得不錯 有種香香的焦味 花生也不會太粉像是藥水泡出來那樣 還滿好吃的 糖水我有跟他說不要太甜 而且老伯人超好 我今天這白目把錢包忘在辦公室 他要我先拿豆花回去 明天早上買豆花當早餐吧 順便問一下 我知道早上永福橋是調撥永和上台北,台北應該 ...

15元豆花

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2007-08-14T20:09
※ 引述《Joliner (喜歡冬天的熊)》之銘言: : 其實沒那麼複雜... : 永和這邊過去最快的方法就是 : 下永福橋後迴轉走橋下水源路 : 然後就一直走一直走... : 見圖中愛心處:http://0rz.tw/272V7 : 走汀洲路的話從軍備處跟螢橋國中中間的巷子轉進去一直直直走就可以到了 ...