丫官火鍋－花蓮商校店 - 花蓮

　　　　（圖文網誌版：http://kuso.cc/3YKV）

至今仍無法相信
可以讓人吃到飽，牛肉又新鮮的火鍋店－小螳螂
居然營運不佳倒閉了！＠＠”

因此，位於商校街的丫官火鍋店
它讓我移情別戀了～哈！

先來一張不是很清楚的菜單圖片
我照的是低價位的火鍋價格，下次再補拍囉！
因為這裡禁止照相，礙手礙腳的拍照，感覺自然不是很好！

首先登場的是沙朗牛肉鍋的菜盤
菜盤的菜色量雖並不多，但是種類繁多
有四分之一棵高麗菜，一小把金針菇及豆苖
蟹棒．南瓜．玉米．芋頭．香菇．豬肉丸．雞肉丸各一個
油條及豆腐各二個以及舖在菜盤下的蒟蒻絲
以我這樣的大食量，也是可以吃得很飽唷！

我自付60元換了咖哩的湯底
沒想到是鴛鴦鍋耶!
一邊是咖哩湯底，一邊則是普通的高湯！
只是，咖哩的湯喝起來有微微辛辣感喔～
怕辣的人，就不要輕易嘗試吧！
（我承認我點錯了，我怕）


主菜登場囉～～～
沙朗牛肉，照一張特寫！不小心打到閃光，肉變得太白不美麗了！
只是，吃了火鍋這麼多年
唯一覺得吃牛肉有一個壞處
就是在涮牛肉的同時，湯底也會隨之變稠與濁
湯的味道整個全變了，這是無法改變的事實了嗎？
但我又不愛加蛋白....


接著是酸菜白肉鍋，搭配的肉類是梅花豬！
酸菜白肉鍋的主菜與其它菜盤不同喔～
沒有肉丸子及其它哩哩扣扣的配菜
但是卻多了新鮮的蚵仔
sorry～我忘記將菜盤反過來再拍啦 >.<"
只拍到杓子為證據!


酸菜白肉鍋的湯底來囉~
裡頭有少許的辣椒及大量的芹菜及酸菜
湯喝起來很道地喔!
是貝媽目前吃過好喝又平價的酸菜湯囉~
她始終念念不忘這滋味耶!

肉質鮮美的梅花豬上菜囉~
基本上肉吃起來不會很肥，吃起來不會膩，剛好！
再沾上特製的豆腐乳或蕃茄醬，風味更佳！
個人推豆腐乳...超好吃的啦!!


緊接而來登場的是櫻桃鴨肉鍋
肉質一樣棒到沒話說喔！
沒有嚐過的人，可以來試試看啦！

櫻桃鴨有二種鍋底可以選擇
一是養生湯底，適合愛中藥枸杞味的人
二是酸菜白肉湯底

這是自付60元換來的香菜皮蛋湯底
其實，吃不太出來皮蛋的味道說

再來是我推薦的雞肉
這是我加點的雞肉盤，一份100元
它的雞肉吃起來很滑嫩，應是有加蛋白的樣子喔～
所以口感很好，很新鮮！
吃過後，就再也沒來丫官吃沙朗牛肉了！

另一推薦是雞肉丸
小貴哩～
是的，三顆要價45元
比普通的貢丸還貴吧！
但是，雞肉丸咬起來會有湯汁噴在嘴裡，且很有嚼勁呢！
和牛肉丸不太一樣，牛肉丸咬起來較軟


最後的重頭戲是甜點－紅豆紫米湯
這應該是我吃過最棒的甜點了吧！
吃過幼稚園和學校的點心，都沒有吃到如此甜美的港式甜點！
真的不誇張啦！
每次朋友說要來吃火鍋，有一半還是為了甜點而來呢！

我還問店員，我可以不點火鍋只單買甜點嗎？
店員說可以喔，一碗30元！
我問店員，一碗多大呢？
店員：就像外面的粉員冰一樣大呀！
我高興到不行，立即又請店員外帶包一碗回家！
結果，當我打開塑膠袋時....

容量就像小美冰淇淋般大小時，我傻眼了...

但是，我還是很愛啦！！



呃”
沒有地址耶～
我忘記拿名片了～～

就在商校街底，明禮抽水站轉角就是了！
改天補地址與電話 ^^”





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~魔法小貝~　
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