不鏽鋼茶壺煮茶? - 日用品

夏天到了，想煮茶放冰箱唸書時喝，
以前在家時都是用大湯鍋煮開水，
煮沸後關火丟大茶包進去悶半小時就ok。
但目前住宿的地方沒有瓦斯爐和大湯鍋，
只有一個黑晶爐，看來是得買一個三公升左右的不鏽鋼茶壺來煮茶。

想請問各位，用不鏽鋼茶壺煮茶的話，會不會在茶壺裡留茶垢？
三公升的茶壺底部直徑大概多少呢？
之前用黑晶爐煮湯，水很難滾，
猜想可能是鍋子太小使熱力都散失掉的關係


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