不被尊重！台南拉麵店超霸氣 「請不要來 - 台南

店家沒有說的事實是
一碗麵只能吃20分鐘
吃超過20分鐘就是客人用手機和講話的問題
被趕過的就知道
吃不到半小時也被當奧客
給負評闆娘又承受不了只會批鬥客人說的不是事實
還是把評論關了吧


※ 引述《blueadam193 ()》之銘言：
: 不被尊重！台南拉麵店超霸氣　「請不要來了」
: 2018/08/17 11:54 蘋果日報即時新聞
: 開店、創業需要熱忱，但若客人不尊重店家，店家也有選擇可客人的權利！台南一間拉
麵
: 店，開店2年多，卻被無理的客人打敗，老闆娘崩潰躲廁所大哭後，店家決定硬起來，
寫
: 下近600字的長文訴心情，並呼籲某些特殊客人「請你們不要來了！」
: 店家認為，拉麵就是要趁熱吃，才能感受到拉麵的口感，店內沒規定用餐時間，就是希
望
: 客人能好好品嘗一碗拉麵，但近期卻發現變調了。
: 店家發現，某些「特殊客人」上桌了不動筷擺著好看，或著一直滑手機看影片打遊戲，
也
: 有「一直」聊天講話、談情說愛者。他並舉例，「餐點上桌，就一直聊天，聊到比他們
晚
: 上桌的所有客人都吃完了，還在聊。已經用完餐，還是坐在位子上聊天，不會讓座給在
外
: 等待的客人。餐點上桌，竟然有出去抽煙和買飲料，占著位子不用餐。」「這不僅是對
我
: 的料理不尊重，也是對外面等待的客人不尊重。」
: 店家不諱言表示，「我今天開店的確是想賺錢，但對於以上那些特殊客人我真的不歡迎
，
: 如果還是繼續這樣的用餐態度，請你們以後不要來了。我知道現在說出這番話，往後生
意
: 或許會受影響，但也沒關係，因為我只想把拉麵留給真正喜愛我們的客人。」
: 這樣的說法，受粉絲支持，「支持！既然已經吃完了為何不離開讓外頭想吃的人盡早能
吃
: 到，若你們也是正在外面等待的人勢必也想快點輪到自己不是嗎....」、「辛苦了，真
的
: 很喜歡闆娘還有老闆的料理，真的覺得闆娘抓的時間是很準確了！！ 真心佩服，奧客
退
: 散！不要佔我們的位置。」（即時新聞中心／綜合報導）
: 店家《臉書》全文如下：
: 《店主發言》
: 我開店兩年多了，
: 很感謝大家長期的支持。
: 但最近多了很多「特殊客人」，
: 讓我們家老闆娘今天中午營業時突然崩潰躲廁所大哭。
: 我必須正視這個問題。
: 她告訴我，
: 每個客人都會問她
: 「要等多久？」「為什麼要這麼久？」
: 為了讓客人有個心理準備，
: 她會報正確率90%以上的等待時間給客人，
: 讓客人較爲輕鬆不用在現場久候。
: 「輪到我了嗎？」「到底還要多久？」
: 時間還沒到就一直催催催的一堆。
: 不然就是真正進到店內的客人根本不是想好好吃拉麵的。
: 再來就是說店家趕客人催客人不尊重客人。
: 我們店不想限制用餐時間，
: 是希望客人能夠「好好品嚐」一碗拉麵，
: 拉麵本來就是該趁熱吃的料理，
: 有部分的特殊客人上桌了不動筷擺著好看、
: 有部分的特殊客人「一直」滑手機看影片打遊戲、
: 有部分的特殊客人「一直」聊天講話談情說愛......等等許多。
: 例如拿今天的狀況來說好了，
: (1)餐點上桌，就一直聊天，聊到比他們晚上桌的所有客人都吃完了，還在聊。
: (2)已經用完餐，還是坐在位子上聊天，不會讓座給在外等待的客人。
: (3)餐點上桌，竟然有出去抽煙和買飲料，占著位子不用餐。
: 這不僅是對我的料理不尊重，
: 也是對外面等待的客人不尊重。
: 最後，我想表達的是，
: 我今天開店的確是想賺錢，
: 但對於以上那些特殊客人我真的不歡迎，
: 如果還是繼續這樣的用餐態度，
: 請你們以後不要來了。
: 我知道現在說出這番話，
: 往後生意或許會受影響，但也沒關係，
: 因為我只想把拉麵留給真正喜愛我們的客人。
: 謝謝大家耐心的看完這篇，
: 未來還請大家多多指教。
: https://tw.news.appledaily.com/new/realtime/20180817/1412678/

--