不特別吸引我的涓豆腐（南京店） - 台北中山區

餐廳名稱：涓豆腐（南京店)
地址：台北市南京東路一段17-2號
電話：(02)2541-5555
可否刷卡：可
推薦菜色：手工豆腐冰淇淋
官網：www.dubuhouse.com.tw/index.html

圖文完整版：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12385622

說真的，我一直很不愛吃豆製品，像是豆腐、豆干，
或者是一些滷味、涼拌常看到的那些，我都很不愛！
大概就是沒有很喜歡豆子的味道吧！所以就不會很想吃～
不過這次聚餐，姊妹們選中了這家，
一開始我心裡也是有些的排斥，畢竟是豆腐鍋（什麼鬼東西啦！），
不過後來上網查了一下，評價還不錯，
我也就還算放心的去啦！

餐廳相關資訊在文章最下面

小菜有這六樣，包括甜不辣、豆芽菜、海苔、嫩煎豆腐、泡菜、還有菜心（吧）！
我覺得小菜超級好吃！
我們五個人用餐，他們會給兩份，照片中是一份的份量，
吃完在叫他們幫忙補，是無限量供應的，只是補的速度沒有很快就是了......╮(﹀_﹀")╭
雖然有些小菜上面看起來有辣，但其實吃起來都不會辣唷！
而且很涮嘴，一口接一口，大家很快就清盤了！
真的份量應該要給多一點啦！（好像不小心又暴露了我是大食怪的祕密）


石鍋飯也是附贈的唷！不過就是石鍋白飯啦！
想吃什麼，就把桌上的小菜倒進去好啦！就會變成石鍋拌飯咧～
（是說～我還挺後悔當初沒有這樣做.......為什麼這樣說咧？看下去吧！）


店員的教學是這樣啦！跟我們說把飯拌一拌，可以弄一點出來，當作是白飯配小菜來吃，
剩下的，就把麥茶倒進去，變成麥茶泡飯。
（我覺得店員在說的時候，眼睛好像閃閃發光，很以這道料理為榮，
大概只差沒有拍胸脯保證那樣～所以我....就被騙了！）
不知道別人覺得怎樣，但是...

我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛我不愛

就是茶裡面有飯那樣，根本可以說是沒有什麼味道！！！！
而且，石鍋也不夠熱，我最愛的鍋巴根本沒有出現！！！
我好失望！！拜託現在不要吵我，讓我大哭一場～～～～#(┬＿┬)泣!

所以後來我默默的把飯“撈出來”到碗裡，就是試圖亡羊補牢的意思，
然後我就把它作成圖左下的海苔飯捲，好吃超多的啦！！！！！！
不過可以飯因為泡過麥茶所以有點溼，影響了海苔的口感。
當初店員眼神裡的光芒，應該只是我自己的想像吧！


蛋也送上來了，不過這是等一下要打在豆腐煲裡面的。
（仔細看～可以看到旁邊的小菜都一直被我們清盤咧）

它的豆腐煲有很多選擇，包括

嫩豆腐煲（就有點像是招牌、原味）
泡菜嫩豆腐煲
海陸綜合嫩豆腐煲
咖哩嫩豆腐煲
韓式餃子嫩豆腐煲
起司嫩豆腐煲
.......................................
好啦！看這幾個就可以了！因為大概就知道，其實是一樣的東西，選料那樣吧！

我們大家都選不一樣的，想說到時後可以交換喝喝看湯頭，
我當然還是點我最愛的起司口味囉！


江江江江～～～～～～因為豆腐煲是在頗燙的時候就送上來，
所以趕快把蛋打下去，蛋慢慢的就會呈現半熟的狀態！（反正我也很不愛全熟的蛋黃）
然後我趕快喝了一下我的湯，接著......................靜默。
這時，我突然參透了，小當家真的好幸福！
大概只有他的舌頭，才能享受這嫩豆腐煲的起司味吧！
.............................................................
這是什麼啦～～～～～～～～～～～～～～～～(╯‵□′)╯︵ ┴─┴
我根本吃不出來起司的味道阿！
然後我吃朋友的原味嫩豆腐煲跟海陸，明明就跟我一模一樣！！！
（小二～不好意思～請把我的起司粉送上來唷！）
泡菜跟咖哩口味的，其實也不是很重的味道，
就是吃得出來裡面有這個元素而已，
我吃完之後，只能說.........超*空*虛
（可能是因為我不愛豆腐吧！所以裡面滿滿的全是豆腐，
讓我吃完之後沒有任何滿足的喜悅吧！）


飯後甜點是很小份的柚子黑糖豆花，還不錯！挺好吃的！
不過也挺小份的啦！


朋友加點手工豆腐冰淇淋給大家吃，這是今天最大的驚喜！
可以吃出他是用豆腐下去做的，卻沒有我不喜歡的豆腐味，
淋上柚子黑糖、煉乳、巧克力醬，再撒上花生粒，大家都很愛這道唷！


不過，對不起，我還是不會再來吃！唉～
只能說這家不對我的味吧～不過愛豆腐的人，還是可以去唷！


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