不推鱻牛 - 新店

這週五晚上和朋友一起去吃最近火紅的鱻牛

到了門口發現大排長龍 但是心想算了都來了還是排一下吧

門口大概有3組客人(不含我們)

我們就坐在外面的椅子上等，從大概八點等到八點四十五都沒人搭理我們

但是發現竟然有一組我們後面來的客人比我們早進去用餐?!

去詢問老闆 老闆說 對方有訂位 (但是擺明對方就是走進去詢問然後坐下來的樣子)

結果服務生就匆匆忙忙跑出來道歉 說他們忘記我們了

(前後說詞不一?忘記就忘記幹嘛說對方定位呢)

請我們入坐去用餐後，發現竟然沒有杯子盤子只剩最後二個了。

汽水等等的玻璃罐飲料全部都沒有了!

冰沙只剩一種口味。

所以我們只能用喝熱飲的小杯子喝冷飲， 盤子就自己重複使用，

然後希望店家會趕快補洗新的盤子出來。

但是他們外場好像只有二位，

其他客人用餐完畢離去都沒有時間去收對方桌上的盤子了，

當然沒有新的盤子和冷飲杯給我用。

然後沙拉吧台的菜幾乎都沒有了，只剩下大家吃剩的菜。

排餐方面，

雞腿排不錯。

但是霜降牛排五分熟我覺得普普而已。

牛小排還OK。

我想牛肉的肉質應該是SELECT或是STANDARD等級的。

豬排和海鮮沒有吃。 還有沙朗和霜降吃起來一模一樣XDDDD

有一片沙朗吃起來有很嚴重的焦味，我猜他們烤的有點太久。

真的吃不下去最後剩一口就沒有動了。

我們每人總共吃了3牛1雞，廚房就關了。

海鮮和豬還沒有吃到。

還有回家後 嘴巴的黏膜感覺很不舒服，不知道為什麼。

總之我覺得其實他們店家應該無法應付大量的人潮。

沒有辦法維持他們的服務品質。

外場人手也不太足夠而且應該是家庭式經營，專業有待加強。

最近想衝的鄉民應該要三思。

(對了 我問一位服務生，他說最近去的人大都是版上的鄉民XD)

希望店家看到了可以改善。

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