不堪虧損 嘉市知名婚宴餐廳下月歇業 - 嘉義

媒體來源：自由時報

記者署名：丁偉杰

新聞標題：不堪虧損 嘉市知名婚宴餐廳下月歇業

新聞內文：

〔記者丁偉杰／嘉義報導〕武漢肺炎疫情蔓延，旅宿餐飲業慘淡經營，嘉義市大雅路一間
知名婚宴餐廳傳出下個月歇業熄燈，市府已收到業者大量資遺通報，共有廿七人遭資遺。

市府社會處勞工科長黃俊傑說，大雅路這間婚宴餐廳目前所留用員工年資等，已由前手業
者結清；現任業者因不堪虧損，近期又受疫情影響，來客數減少，本週已向市府通報大量
資遺，員工已陸續排休假，預計營業至下個月後歇業。

雖然景氣低迷，嘉市大華路四星級尊皇大飯店卻逆向操作，下個月六日起進行部分區域整
修，將二樓的住宿區改裝成可容納六十桌的大型婚宴場地，搶攻宴會市場，整修期間飯店
的訂房與餐廳業務照常營業。

尊皇大飯店董事長李堃銘說，光景好時，飯店員工數達一百多人，目前約八十多人，每月
雖處於虧損狀況，考量企業社會責任，決定趁景氣低迷時，將二樓住宿區改裝成大型婚宴
場地，期盼走出困境。

新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/ChiayiCity/paper/1361466

嘉市大華路四星級尊皇大飯店卻逆向操作，搶攻宴會市場。



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