下新莊又收了華漾石頭鍋 三戶鐵板燒 - 新莊

剛經過
八德街華漾石頭涮涮鍋跟民安東的三戶鐵板燒
一家頂讓 一家出租
其中比較可惜的是三戶鐵板燒

其實口味還不錯 但醬料用黑胡椒
小孩不愛吃 所以少去 就....
剛開幕人還不少 後來就別提了....

華漾石頭涮涮鍋之前有人寫了食記
阿就石頭火鍋就是要原鍋先炒配料再加肉炒
加湯 才是石頭火鍋
這家做法是
先把火鍋料煮熟 把洋蔥配料跟肉拿到另一邊炒
炒熟了 把配料跟肉裝盤子拿過來
原鍋再放肉

這樣肉汁的精華都跑了....湯汁怎會美味....

好啦 只是碎唸

希望他們可以再開好吃的店來服務大家的胃


--
本人不常在電腦前
如水球我 我常常不在
請愛用站內信模式找我 感謝

--