下午茶新發現~果匠31烘焙點心鋪 - 花蓮

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消費時間：2013年/10月
餐廳名稱：果匠31烘焙點心鋪
地　　址：花蓮市明禮路12號
電　　話：0927-989075
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/166385307
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以專賣歐式麵包為主的果匠31，也開了一家烘焙點心鋪，這天約好嚐鮮去。

沿襲著原有麵包店的白綠色裝潢，白色牆面上的畫作，讓單調的牆面增加了
活潑感。

一進到店內，玻璃櫃內滿滿的甜點，繽紛的色彩讓人看了心情都開心了起
來，當然麵包也是店內不可缺少的。

這裡提供了輕食套餐組合，還有單點的甜點、麵包、飲料等多種選擇。甜點
當然是我們今天的第一首選。


卡士達泡芙，有些泡芙的外皮會稍軟一些，吃起來口感不是那麼好，這裡的
則是酥脆的外皮內夾卡士達醬，不甜不膩，讓人回味。

焦糖卡士達千層派，焦糖、卡士達醬、千層派是我們很喜歡的甜點口味，完
美三種加在一起的組合，怎麼能不來一份呢！

焦糖抹在千層派的外層，烘烤過的焦糖才吃得出它的香氣，夾著卡士達醬的
千層餅皮，還保持著酥脆的口感。

這份甜點，連很挑嘴的友人都讚不絕口。

馬卡龍，自從多年前在法國的Laduree吃到後，馬卡龍變成必點的甜點之
一。

我們點的口味分別是檸檬和覆盆子，光顏色看起來就非常討喜，對我們來
說，外皮如果再脆一些和夾心濃郁點會更加好吃喔。


我們還單點了一份麵包盤，就是店內的各種麵包切片組合，還附上橄欖油沾
醬，他的麵包，我們原本就還蠻喜歡的。

我們不約而同的都點了歐蕾，原本是無糖的，會附上糖罐，自己加用，喝起
來很順口。

是帶有點苦味的咖啡，但是喝起來不苦，香醇的咖啡味，大家都說好喝。

歡樂的時光總是過得特別快，就這樣，我們從白天坐到了天黑，晚上點內配
上黃色的燈光，有一種溫暖的感覺，姐妹們，期待下次再相聚囉!

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