◆下午茶◆mina cheese 美娜甜心幸福手作 - 台中

===============================================================
店名：mina cheese 美娜甜心
地址：台中市西區五權西三街93號
電話：04-23781019
營業時間：09:00~21:00 (每週二公休)
價位範圍(每人)：300
刷卡（可/不可）：可
停車場：無
官網：
===============================================================

今天真是太開心啦~~ 有機會來到號稱台中美食戰區的美術園道來品嚐這間
夢幻幸福手作。午茶「mina cheese 美娜甜心」，首次收到愛評網的口碑體驗，
有甚麼豐富的好料呢？趕緊來瞧瞧吧~

完整圖文版分享於>> http://mandyfunlife.blogspot.tw/2014/04/mina-cheese.html
---
來到台中美術園道區，兩旁的店家門面個個是爭奇鬥艷，
當然「mina cheese 美娜甜心」也不例外，清新、明亮、搭配色彩豐富的裝飾，
不難發現這間手作甜點小店。

走近大門，透過落地玻璃窗透視到櫃台旁的甜點櫃，
滿是豐富繽紛的色彩，趕緊進門去一探究竟吧~

「mina cheese 美娜甜心」的櫃檯區以挑高的方式設計，天井從上而下透入自然光，
溫馨、明亮的空間感非常討喜！櫃檯後方是以店家招牌馬林糖圍製而成的圖案做裝飾，
很有特色。

環境還沒端詳完，就被這繽紛的甜點櫃所吸引！
店家以自製手作甜點為特色，一定要點一塊當日手工派塔來嚐嚐囉~！

一樓的牆面以塗鴉妝點而成，每個小角落都可以發現可愛的擺設。

走上二樓也有不少座位，二樓的桌椅和裝潢以淡木色系為主。
落地窗的設計，讓整個視野非常好~ 看出窗外正是美術圓道中間的公園，
眼前盡是綠意盎然的景色。

「mina cheese 美娜甜心」以供應甜點、午茶為主，
供應的餐點有鬆餅類、甜點類和飲料類。

首先登場的是在甜點櫃中精挑細選的當日手作~「藍莓塔」，
以藍莓果實圍邊，中央點綴藍莓果醬，看起來就好讓人垂涎三尺~
藍莓塔的塔皮好酥脆，內餡以獨家輕乳酪蛋糕製成，
嚐起來非常清爽、不甜膩~ 整體口味酸中略甜，口味很不錯！

「黑胡椒鮪魚鬆餅」，佐以大量蔬菜，份量頗大！
非常有誠意的鬆餅，厚度也是很驚人！鬆餅口感非常扎實~
鬆餅單吃會有點偏乾，搭配旁邊的蔬菜和配料一起享用口感恰到好處~
鬆餅份量很有誠意，不過整體來說，口味一般。

手沖咖啡「上帝之城」，點手沖咖啡~ 服務生會來到桌邊提供現沖咖啡的桌邊服務。
今天選擇屬於中淺烘培的「上帝之城」。
趁熱來品嚐看看~ 前味有清爽的果酸氣息，倒是沒有甚麼特別的尾韻，
整體來說還算順口。

「冰水果茶」，清新又酸甜的口味，不失為炎炎夏日的好選擇。

最後，一定要嚐嚐店家招牌的「馬林糖」，這是一種以蛋白製成的糖，
包裝得很精緻可愛，拿來送禮也很得體呢！

「馬林糖」質地很輕，放進口中入口即化，很像吃棉花糖的感覺，
很特別~！我想喜歡吃糖的朋友應該會喜歡~

以上分享~

--
http://mandyfunlife.blogspot.tw/

~★★ 美食。旅行。品酒。生活體驗 ★★~

我是曼蒂女王

--