上贊麵線臭豆腐 - 新北土城
By Xanthe
at 2010-03-02T21:35
at 2010-03-02T21:35
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圖文網誌板:http://www.wretch.cc/blog/lpc602/22804765
這家店每天上下班都會經過,紅燈停下來的時候臭豆腐的香味一直飄過來,
所以很久以前就已經受不了吃過了,口味真的也不錯,店裡每次去都是有客人在
,生意很好。
這家麵線有三種料,不敢吃哪種可以自行搭配,還蠻貼心的。
湯頭OK,雖然不是我心目中最好吃的麵線但是也有在排名之內。
臭豆腐,外層酥脆內層軟,雖然豆腐本身湯汁較少,但是上面的醬汁彌補了這一切,很特
別的醬汁口味,好吃。
泡菜口感爽脆多汁,味道不輸臭豆腐本身,有些店家的泡菜吃了會覺得比較淡,會沾醬汁
再吃,這一家味道還蠻重的,我都還會再加蒜汁(重口味)。
蒜泥,磨的蠻細的,不管臭豆腐或者麵線都會加一點提味。
辣油,這個真的很辣,第一次吃的時候辣到受不了硬著頭皮吃完。
香滷大腸,滷得很入味,也是麵線的料,多了一些醬汁。
這家店我個人覺得臭豆腐是最好吃的,在土城算是不錯的店,大家若有經過可以過去點個
臭豆腐吃吃看。
地址:土城市中央路一段252之1號
--
這家店每天上下班都會經過,紅燈停下來的時候臭豆腐的香味一直飄過來,
所以很久以前就已經受不了吃過了,口味真的也不錯,店裡每次去都是有客人在
,生意很好。
這家麵線有三種料,不敢吃哪種可以自行搭配,還蠻貼心的。
湯頭OK,雖然不是我心目中最好吃的麵線但是也有在排名之內。
臭豆腐,外層酥脆內層軟,雖然豆腐本身湯汁較少,但是上面的醬汁彌補了這一切,很特
別的醬汁口味,好吃。
泡菜口感爽脆多汁,味道不輸臭豆腐本身,有些店家的泡菜吃了會覺得比較淡,會沾醬汁
再吃,這一家味道還蠻重的,我都還會再加蒜汁(重口味)。
蒜泥,磨的蠻細的,不管臭豆腐或者麵線都會加一點提味。
辣油,這個真的很辣,第一次吃的時候辣到受不了硬著頭皮吃完。
香滷大腸,滷得很入味,也是麵線的料,多了一些醬汁。
這家店我個人覺得臭豆腐是最好吃的,在土城算是不錯的店,大家若有經過可以過去點個
臭豆腐吃吃看。
地址:土城市中央路一段252之1號
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土城
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at 2010-03-03T11:06
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