上海餃子館 - 花蓮

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餐廳名稱:上海餃子館
消費時間:2011年/8月

店址:花蓮市中美路204號
(往市區的反方向,過中信飯店,右手邊的鐵皮屋)

圖文網誌版:
http://goblin1121.blogspot.com/2011/08/blog-post_2971.html


上海是我大四時常吃的店,每次必點水餃(洋蔥口味)、肉絲炒麵,
當時的價格很便宜。


不過現在事隔多年,水餃從4元/顆變成5元/顆;肉絲炒麵也從50或60
變成65元了。

上海的特色就是,水餃的口味多到讓你眼花潦亂,這次回來發現又多
了些新口味。
我自己吃過高麗菜、洋蔥、玉米、馬鈴薯、茴香(後面這兩種口味現
在沒了),覺得最好吃的還是洋蔥。

我們點了5顆高麗菜、5顆洋蔥。外觀很相似,但還是可以辨別的,
深色是高麗菜,淺色是洋蔥。

高麗菜水餃和一般店家比較起來,切的比較大塊,而且很清脆,
吃的到高麗菜特有的菜味XD

而洋蔥水餃就是豬肉+洋蔥,洋蔥還是脆的喔!
洋蔥的甜味和豬肉的鮮味搭得洽到好處,不沾醬也很好吃呢。
我魂牽夢縈的洋蔥水餃果然沒讓我失望XD


以前很喜歡點肉絲炒麵,因為很少有炒麵會加蛋一起炒,蛋香為炒麵
加了不少分吶!
麵條的選擇大概也是炒麵成敗的關鍵,雖然不知道這是什麼品種的麵條,
但這麵條很Q滑順口,一不小心麵就快吃完了。


正想說,漲價就算了,怎麼連蛋都沒了呢?
才發現蛋全部都跑到底下去了,真是好蛋沉盤底啊!
乍看之下很像肉絲,但別懷疑,這些長得像肉絲的傢伙們都是蛋!


這次點了蛤蜊湯,不過老板忘了放鹽了,不談也罷XD

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從一道窄門,走向另一道窄門

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歡迎光臨,宅門的世界....
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All Comments

Ivy avatarIvy2011-08-08
好酷的水餃@@
Freda avatarFreda2011-08-09
肉絲炒麵必推自強路農會超市小巷進去的洪家香
Hedy avatarHedy2011-08-11
上次我一個人要去吃午餐 老闆臉色很不好,還跟我說會
Blanche avatarBlanche2011-08-13
比較久,但是對我後面來的一家人卻很客氣的說請坐
Hedy avatarHedy2011-08-14
讓我感覺不受尊重= =
Charlie avatarCharlie2011-08-16
推錯了....我指的是花工附近那間 囧>
Oscar avatarOscar2011-08-17
花工那邊有好多間 X家小館
Ina avatarIna2011-08-19
然後在府前路 花工對面的轉角有 好友自助餐
阿姨人很好 主餐肉類很好吃 又便宜
Emily avatarEmily2011-08-20
好吃
Blanche avatarBlanche2011-08-22
水餃很讚:) 茴香、玉米、胡蘿蔔口味都好吃!!