三鼎羊肉爐 - 台中

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[食記]
店名：三鼎羊肉爐
地址：408台中市南屯區黎明路一段927-2號
電話：0972020909
營業時間：16:00–00:00（星期一公休）
價位範圍(每人)：300元左右
刷卡（可/不可）：不確定
停車場：無
官網：https://tinyurl.com/wqhy9kd
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圖文好讀網誌版
https://zeroxpeng.pixnet.net/blog/post/351240841



這幾天開始轉涼
感覺可以來吃個羊肉爐了

查了一下google
找到了這家評價還不錯的店家
就去品嘗看吧！


店家照



還蠻幸運的
入座之後沒多久就客滿
後面晚到的饕客就得要等候用餐了


菜單



研究了一下後
決定點一鍋清燉羊肉爐
再加個高麗菜、豆腐、羊油麵線


豆腐



高麗菜



羊油麵線～這個吃起來就一般般，普普通通的感覺



羊肉片



清燉羊肉爐



準備來開煮了



趁著還沒放入羊肉之前，趕快來喝個清湯～湯頭真的不錯，好喝！



主角上場


第一次煮有點失敗，肉煮太老了



再來一次



這次好多了



這家店的醬料一開始吃，感覺有點怪，不過越吃越順口啊！



後來發現其實羊肉不用煮太久
煮到出現粉紅色後
再自己夾著肉到鍋內涮一涮就可以了


這家羊肉還蠻好吃的
店員的服務態度也很好
可惜我們只有兩人去用餐
無法點太多不同的料理
沒吃到的料理
就只能等下次再訪了

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