三陽路上鼎香臭臭鍋 - 三重

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我以前也做過臭臭鍋的工作,也是開幕時期

所以我能了解開幕時期的"忙不過來"

人聲鼎沸 客人源源不絕的來

但是

這家店只能用糟糕兩字來形容

店外有四爐在烹調,只見外場的女店員開三爐在煮

店內店外都是在等待的客人

為什麼看了單,才要去抓鍋?

東西備存不夠嗎?

桌上單子不下數十張,只見妳看了單才去喊

喊來了才開始烹調

就算備存不夠,為什麼其他店員不先去看? 不先去準備呢?

店外女店員很賣力的工作都看的出來

可是做事效率很差,脾氣也很糟糕


我去購買時候外單有9張 我站了50分鐘

回到家想說東西好吃就好很值得

結果真是出乎意料的難吃

為了時間,品質都降低了很多很多

或許人少一點 東西就會比較好吃吧


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All Comments

Connor avatarConnor2011-06-27
就什麼都還沒上軌道的新店吧....
Todd Johnson avatarTodd Johnson2011-06-28
全部外行人開業剛入行常見的現象
Lauren avatarLauren2011-06-28
哈哈 我也剛去買回來 等了大概40分鐘吧 等的過程一肚子火
Heather avatarHeather2011-06-30
店員真的是訓練無方我覺得 客人等久都是因為沒效率浪費時間
Puput avatarPuput2011-07-04
聽說老闆不是臭臭鍋的新手這是第二家店了,看到這種評價
Hardy avatarHardy2011-07-04
應該是店員的管理跟訓練有問題吧
Yedda avatarYedda2011-07-09
原本還想說去吃 現在看來沒看頭 等過一陣子上軌道再說吧~