三重溪尾知高飯 - 三重

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圖文網誌版:
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/304391606





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溪尾知高飯
地址:新北市三重區溪尾街206號
電話:(02)2287-5997
時間:10:30~01:00(剛更新營業時間)
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常與車友們一齊出遊,當中不乏饕客,

 沒事上網分享他們的私房美食照,

 某一次看到滿到溢出來的豬腳飯不禁心動起來,

 細查了一下,地點在新北市三重區,

 一家三十幾年的老店:溪尾知高飯。



 晚間下台北橋後右轉順著三和路抵達溪尾街,

 進入店內就座,赫然發現桌號均以藝人為名,非常特別,

 這一次坐的是王力宏,下一次若有機會回訪的話改坐豬哥亮好了。

 

 點了燙青菜(NT.35),滷大腸(NT.60)與招牌的知高飯(NT.70)

 上餐時才發現點錯了。

 這裡所謂的知高飯裡頭放的並非整塊豬腳,

 而是無骨的蹄膀,配上滷蛋,酸菜,油豆腐,香菇與醃黃蘿蔔片。

 滷大腸夠入味但似乎刻意沒完全煮透,口感偏韌脆。

 知高飯部分其實還滿好吃的,

 滷汁是熟悉的老味道,與白飯拌在一起就是美味,

 但少了點驚豔感,且份量不足有些空虛,

 當下決定找天再回來試試原本要點的豬腳飯(NT.70)。


 
 一星期後被貪吃的胃乖乖拉回現場,這一試果然有差!

 配菜與知高飯如出一轍,但帶骨豬腳視覺上放大許多,

 看起來就是爽快。

 除充滿嚼感與膠質的肉質外,同時享受啃骨頭的樂趣,

 加上煎得不差的吳郭魚(NT.50),

 第二餐顯然比第一餐要來得過癮,

 但份量依舊不足,價位小偏高,不得不小抱怨一下,

 在此建議老闆以後換大點的營業用碗公好了。(笑)

 




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All Comments

Elma avatarElma2013-11-18
越來越貴了…
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2013-11-23
用的是白豬,比起黑豬肉有股味道,而且細毛都沒處理好
買過兩次從此打槍不再購買
Thomas avatarThomas2013-11-28
其實我覺得沒有很好吃
大概還是比較愛五燈獎那味的
Regina avatarRegina2013-11-28
真的越來越貴了,現在越開越晚...
Emma avatarEmma2013-11-29
巷子裡面的小熊燒比較吸引我....
Elma avatarElma2013-11-29
不是75?!
Tom avatarTom2013-12-03
他的白飯不好吃
Bennie avatarBennie2013-12-03
以前份量比較多 自從食尚報過以後就縮水了
Candice avatarCandice2013-12-05
現在超貴!我們家已經很少買了
Harry avatarHarry2013-12-08
好像是這一兩個月漲價的,價錢已經變75了
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2013-12-08
我前兩天去吃是75耶....
Odelette avatarOdelette2013-12-10
想問蘆洲民族路上的那間也是同家人開的嗎?店員好像外籍
Hardy avatarHardy2013-12-12
蘆洲長安知高飯還是70唷
Skylar Davis avatarSkylar Davis2013-12-16
這家買過一次 肉好硬..
Hedwig avatarHedwig2013-12-17
你不是換GR了嗎
Damian avatarDamian2013-12-20
我也覺得不好吃 而且很貴 吃過2.3次放棄再上門
Eden avatarEden2013-12-22
同推巷內小熊燒