現在的綠豆凸其實都是綠豆沙
就是內餡有油
顏色會有點透明
吃起來是一整塊
但傳統綠豆凸的餡是沒有油的
顏色白中帶黃不透明
吃起來酥酥鬆鬆入口即化
三重哪邊有賣這種傳統的綠豆凸呢?
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萌,人心也;宅,人路也。學問之道無它,求其放心,尋其失路而已。
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就是內餡有油
顏色會有點透明
吃起來是一整塊
但傳統綠豆凸的餡是沒有油的
顏色白中帶黃不透明
吃起來酥酥鬆鬆入口即化
三重哪邊有賣這種傳統的綠豆凸呢?
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萌,人心也;宅,人路也。學問之道無它,求其放心,尋其失路而已。
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