三重五大滷肉飯之外 - 三重

※ 引述《writerou (春衫猶濕)》之銘言：
: 三重小吃之中，
: 滷肉飯是很具代表性的。
: 其中，
: 今大、蓮霧、五燈獎、店小二、唯豐口碑都不錯，
: 號稱三重五大滷肉飯。
: 至於滷肉飯常搭配的滷豆腐，
: 唯豐應該是最好吃的！
: 此外，
: 龍恩焢肉飯的滷肉飯米粒口感挺好，
: 肥瘦肉恰如其分，
: 不會太油也不至於乾澀，
: 滷汁鹹度適當。
: 大大還有沒有其他三重滷肉飯的口袋名單？

小弟目前在三重吃過最好吃的滷肉飯 是一家非常低調的麵店

位置在三民街 旁邊是廟仔婆 對面是那家要收的三民街鹹酥雞

因為這家三做四休息 去很常撲空 而且營業時間非常奇怪

所以上次吃到 距今已經非常久的時間

但可以確定的是 這家無名麵店的滷肉飯 是我吃過最好吃的

滷汁真的超級香 重點是給的很大方


台灣一堆有名氣的滷肉飯 共通點就是滷汁貌似非常珍貴

搞的好像日本國旗一樣 只在中央的部份有滷汁

70%的時間 跟叫碗白飯來吃是沒兩樣的

只要發現店家是日本國旗 再好吃也一樣 打死不會去第二次

這家無名麵店 除了滷汁給的大氣之外

叫大碗的就真的來大碗的 不會像有些沒水準的店家 大碗和小碗差不到兩口


除了這間無名麵店 另外還要再介紹一家 也是非常低調的

位於中正北路570號的大羹店

這家店或許離美食還有段距離 但我評論店家一向都不是單看東西好不好吃

最主要的幾個原因

第一 態度非常好 尤其是老闆娘

三重很多店家 生意好了或是有名了 態度都不是太理想

不只會推銷 看客人只點一樣東西 還會擺臭臉

這家店的老闆娘 態度總是非常客氣 完全不會大小眼

第二 東西非常便宜

可能因為地點的關係 這邊屬於三重郊區 又沒啥裝潢

店家可以說是沒有賺錢在做身體健康的

滷肉飯小碗20大碗30 小碗的就很大碗了 大碗的一般女生應該吃不完

而且滷汁多到爆炸 就算再倒一碗白飯下去 也比很多名店夠味道


小弟對於這種半社福 照顧經濟能力沒那麼好的消費者 做功德的店家

心中總是充滿敬意 除了佩服還是佩服

但因為不起眼的關係 生意似乎不是很好

希望經由介紹之後 營業額能夠再多一點

真的很怕倒了之後 很多經濟狀況沒那麼好的人會少了一個選擇


不過有句話要說在前面

滷肉飯一碗不過就20塊 只是吃粗飽的東西

不要拿米其林的標準去看待他 吃完之後再跑來板上說 蘇美介紹的東西不好吃

小弟只是單純想支持佛心的店家而已

謝謝大家

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