三輪車臭豆腐 /東湖4號公園旁 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kj8DXkx ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]三輪車臭豆腐 /東湖4號公園旁
時間: Tue Jan 13 10:30:54 2015

餐廳名稱：三輪車臭豆腐
消費時間：2015 年/ 1 月
地址：台北市內湖區康樂街110巷15號
電話：略
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108787948

=====我是分隔線======
從前些日子在南雅夜市吃到超鬼扯的車棚排隊臭豆腐之後，最近就忽然很想再吃臭豆腐。
總不可能常跑南雅夜市，腦海裡忽然想起PTT鄉民曾分享過的三輪車臭豆腐跟小胖深坑臭
豆腐，
不過小胖深坑臭豆腐有點....嗯...神出鬼沒，今天又有點給他餓，所以先直奔東湖國小
後方，東湖四號公園旁的三輪車臭豆腐試試口味再說。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 很家庭式的小店，除了臭豆腐外也賣簡單的麵食、麵線。

2. 臭豆腐
加蒜加辣之外，比較特別的這家還加了九層塔。
臭豆腐特有的香氣(臭味)跟九層塔還蠻搭的，也讓香味更有層次一些。
這邊臭豆腐炸完切塊就直接上桌，所以切面的部份是軟嫩的豆腐(有些會再二次炸過)，
表皮吃起來頗為酥脆，油膩度中等，醬汁跟泡菜也蠻不錯的，整體來說蠻好吃的。

3. 地點就在東湖4號公園旁，還蠻接近東湖國中的。



後記：
這家的位置已經偏離東湖餐飲集中帶，一般會來吃的都是東湖在地的口碑老客戶吧，
口味上還蠻不錯的，住這附近想解解饞又不想跑遠是個很不錯的好選擇，分享給大家！

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