三訪遇見無國界料理‧桃園 - 桃園

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又是一個星期五的晚上，好友Ray來到桃園，想說好久沒去「遇見」吃飯了，
離上次用餐也有八個月之久了，擇期不如撞日，那就去「遇見」吃晚餐吧！

我們快八點才抵達餐廳，一樓幾乎坐滿了客人，生意不錯。剛好只剩一張兩人
桌，我們就坐那裡囉！本來我們想坐二樓的，老闆娘說待會再幫我們換位子。

這裡的餐點除了排餐之外，還有燉飯、義大利麵等餐點，有很多種選擇。這次
我點了「法式碳烤小羊排」（460）、朋友點了「迷迭香紅酒豬肋排」（460）
，這裡不收服務費。

首先是開胃的飲品，雖然小小一杯，不過香濃順口。

接下來的沙拉。水果、生菜很新鮮，那蓮霧非常的甜。醬汁鹹中帶甜，酸酸的
口感與生菜很搭配。

換到二樓的位子後，法式碗麵包湯就上來了。上次只有法式麵包碗湯可以選擇
，這次多了另一個義式麵包加濃湯，我就點這個囉！

麵包吃起來還可以，配上熱熱的濃湯一起吃，很不錯。酷愛麵粉製品的Ray把一
整個麵包連湯全都啃光光。（這我做不到，哈！）

接下來就是主餐囉！Ray的「迷迭香紅酒豬肋排」先上來，這次的擺盤比起上次
進步很多，上次一旁只有三樣配菜，這次一旁的配菜變得很豐富，焗烤番茄、
蜜地瓜、花椰菜、炸魚塊，還有用炸義大利麵而製成的盤飾。

豬肋排的肉質不錯，軟中帶嫩，不需太費力就可以用刀切下來，醬汁甜甜的，
整體來說可以。

我的「法式碳烤小羊排」處理的也不錯，肉不會像橡皮筋一樣，很好入口。底
下的醬汁有蘋果的味道，酸酸甜甜的，一旁還有黃芥末可以搭配。

一旁的配菜表現也不差，焗烤番茄、蜜地瓜、花椰菜都OK，但是當天的炸魚塊略
有腥味，扣了一點點分數。

再來就是甜點與飲料，我選擇的是咖啡，Ray則是蔓越莓汁，搭配的是巧克力蛋糕
。咖啡喝起來香醇可口，用料實在；蛋糕體濕潤有水分，感覺起來就是很新鮮的
蛋糕。

最後結帳的時候，我們留下了資料辦了張會員卡，還會收到100元折價券喔！整
體而言，這樣的餐點與服務，當我想吃西餐時還會再來造訪的！

用餐日期：2006.11.17


遇見無國界料理
地址：桃園市中正路1115巷1號
電話：（03）346-9155

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