※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 三芝 長角96
時間: Sat Dec 5 22:08:39 2009
餐廳名稱：長角96
地址：台北縣三芝鄉新庄子96號 (淡江路22公里處)
電話：(02)2636-2592
官網：http://www.longhorn96.com/
無名：http://www.wretch.cc/blog/bianjie168
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15618111
前陣子大家約了約一起去三芝吃長角96
這間店對我來說實在是很不陌生
這年應該吃不下5次了吧@@
感覺大部分人都是慕名而來的吧~
雖然不少人吃完都說沒什麼
可是也有一些朋友吃完後，會吵著找我再來~^^|||||
只是這天天氣狀況很差，騎到一半突然下起大雨
到了店門口時大家都已經是落湯雞了...@@
店內景色依舊
在吧檯那營造了個很美式酒吧的風格~
這天人比較多，所以有幸可以來坐大桌
來了那麼多次，還是第一次坐到大沙發呢！
(菜單請參考上回食記的吧~這次來就懶得放了
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15523695 )
德州鮮魚薯條(220元)
過去幾次我都點牛排，這次也不例外@@
但是大家多點了一道挺不錯的菜~
就是鮮魚薯條了~
鮮魚薯條肉質很扎實鮮甜
吃的出來魚肉還挺新鮮的！
店家提供的塔塔調味醬
除了鮮魚薯條外，一般的薯條也很搭
口感微酸，更提升了整道餐的口感~
執法者沙朗牛排24oz (580元)
警長沙朗牛排 12oz (380元)
牛排跟過去吃起來差不多.....
用很單純的炭烤來提出肉的原味~
可是24oz 很大塊，整片的肉質就沒法子控制的很穩定
有些部份肉質會偏乾，有些部分又筋太多
吃了那麼多吃，已經吃出了一些心得~
來這點24oz牛排，一開始要吃五分熟
之後吃到一半請服務生端去回烤，剛好變成七分熟~
可以同時享用到兩種口感~^^
孤星州超級大漢堡(240元)
同行友人點的漢堡，上次弟來吃就對漢堡印象很好~
這次我跟朋友要了塊來吃~
雖然是用碎牛絞肉
可是肉質夠厚實也很有彈性
最重要的是不至於像牛排部分肉嚼到嘴巴痠了也很難以入口
這道漢堡真的是個不錯的選擇呢~^^
每次來我都點24oz，不是吃不完不敢往上衝
實在是價格不敢恭維@@
看到門口有列出許多挑戰96oz牛排的失敗者
但是在挑戰成功那欄是一個人都沒有
不過想想，哪個人如果真的挑戰成功，應該也進醫院了吧XD
這間店晚上來即使不幸室內滿了
坐在外面用餐其實也另有一番趣味
店家晚上時會請樂團來表演，全場氣氛還挺high的~！
--
LOVELIFE http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15587031
不是金錢、不是美貌，而是「活著」本身就是一份美好的禮物
請珍惜擁有的每一天每一刻......
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作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 三芝 長角96
時間: Sat Dec 5 22:08:39 2009
餐廳名稱：長角96
地址：台北縣三芝鄉新庄子96號 (淡江路22公里處)
電話：(02)2636-2592
官網：http://www.longhorn96.com/
無名：http://www.wretch.cc/blog/bianjie168
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15618111
前陣子大家約了約一起去三芝吃長角96
這間店對我來說實在是很不陌生
這年應該吃不下5次了吧@@
感覺大部分人都是慕名而來的吧~
雖然不少人吃完都說沒什麼
可是也有一些朋友吃完後，會吵著找我再來~^^|||||
只是這天天氣狀況很差，騎到一半突然下起大雨
到了店門口時大家都已經是落湯雞了...@@
店內景色依舊
在吧檯那營造了個很美式酒吧的風格~
這天人比較多，所以有幸可以來坐大桌
來了那麼多次，還是第一次坐到大沙發呢！
(菜單請參考上回食記的吧~這次來就懶得放了
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15523695 )
德州鮮魚薯條(220元)
過去幾次我都點牛排，這次也不例外@@
但是大家多點了一道挺不錯的菜~
就是鮮魚薯條了~
鮮魚薯條肉質很扎實鮮甜
吃的出來魚肉還挺新鮮的！
店家提供的塔塔調味醬
除了鮮魚薯條外，一般的薯條也很搭
口感微酸，更提升了整道餐的口感~
執法者沙朗牛排24oz (580元)
警長沙朗牛排 12oz (380元)
牛排跟過去吃起來差不多.....
用很單純的炭烤來提出肉的原味~
可是24oz 很大塊，整片的肉質就沒法子控制的很穩定
有些部份肉質會偏乾，有些部分又筋太多
吃了那麼多吃，已經吃出了一些心得~
來這點24oz牛排，一開始要吃五分熟
之後吃到一半請服務生端去回烤，剛好變成七分熟~
可以同時享用到兩種口感~^^
孤星州超級大漢堡(240元)
同行友人點的漢堡，上次弟來吃就對漢堡印象很好~
這次我跟朋友要了塊來吃~
雖然是用碎牛絞肉
可是肉質夠厚實也很有彈性
最重要的是不至於像牛排部分肉嚼到嘴巴痠了也很難以入口
這道漢堡真的是個不錯的選擇呢~^^
每次來我都點24oz，不是吃不完不敢往上衝
實在是價格不敢恭維@@
看到門口有列出許多挑戰96oz牛排的失敗者
但是在挑戰成功那欄是一個人都沒有
不過想想，哪個人如果真的挑戰成功，應該也進醫院了吧XD
這間店晚上來即使不幸室內滿了
坐在外面用餐其實也另有一番趣味
店家晚上時會請樂團來表演，全場氣氛還挺high的~！
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LOVELIFE http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15587031
不是金錢、不是美貌，而是「活著」本身就是一份美好的禮物
請珍惜擁有的每一天每一刻......
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