三船の鰻丼－丼飯食事處 - 嘉義

餐廳名稱：三船の鰻丼－丼飯食事處
詳細地址：嘉義市仁愛路73號1F
電 話：05 2363327
餐廳網址：https://www.facebook.com/ChiayiSenchwan/
　 營業時間：1100 - 1400 / 1700 - 2100
價 位：200 UP
消費日期：2016年/08月
推薦菜色：鰻魚丼
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圖文並茂版:http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/208460092

心得：

一直想吃鰻魚飯，剛好經過了看了有半年之久的三船の鰻丼，當然要來吃一下了，再也沒
有什麼能阻擋我了～
三船の鰻丼離市區有小段距離，要不是回家必經之路不然應該很難發現嘉義也有主打鰻魚
丼的專賣店阿!!!

招牌有一點純樸，但是正面看店家就還蠻有日式氣息的，招牌上的鰻魚有點可愛哈哈
其實非常期待阿我，因為在南部能吃到鰻魚丼的地方真的不多捏!


最近寶可夢太紅了看到那兩隻魚就想起鯉魚王哈哈哈哈哈
外頭木頭裝潢用的蠻多的，難免有點期待內部裝潢，不過和想像不太依樣，三船の鰻丼店
內很明亮，也走簡約風格。

前半除了用餐去還有生魚片切台~~~三船の鰻丼還有二樓唷!

MENU~~~
如果可以有一整本附圖片的那種點菜本覺得會加分很多，有點可惜。

YEAH看到鰻魚飯上桌真的心情好好啊!!!!!!!!!但還是要從配菜開始介紹一下哈哈哈

*茶碗蒸 $50
裏頭有蝦仁與蛤蜊，還算滑順的蒸蛋，有一點點可惜的是如果上頭放片魚板會漂亮很多。


*味噌湯
如果我說就是味噌湯會不會很過分~~~哈哈哈但是就真的是味噌湯阿!

*鰻魚丼 (蒲燒) $280

YEAH我思慕的鰻魚丼!!!!!!!!!!!
碗的盤面頗大鰻魚分量給的也很大方，醬料的香氣很快就撲進鼻裡，軟嫩的鰻魚在嘴你的
感覺很棒啊，連軟軟的刺也都沒有!
鹹鹹甜甜的醬料真的是鰻魚飯的靈魂，三船的醬料很不錯好吃，但有點太少了(看下方照
片有些飯白白的)
但也有部分是我真的很愛醬沾飯吃啦哈哈哈，鰻魚的嫩在嘴裡好像在滑一樣阿真的吃到鰻
魚飯好幸福~~~~

烤的剛好!不會有哪裡焦的問題!!!!現在一邊打一邊又想吃鰻魚飯了~~~
鰻魚的厚度也還算不錯捏呦~~~~



*三船豪華盛合 $280 (鮭魚、草蝦、帆立貝、雞腿)

這看起來超豪華阿，料已經蓋滿飯了!!!白芝麻像不用錢一樣灑滿耶!!!!還有那鮭魚看起
來超犯規的!!!!!!!!!!
鮭魚也是很大一尾，油脂比較沒這麼多的部分，但是醬料一樣很不錯吃!!!
草蝦和干貝雖然偏小，但卻頗新鮮的，而雞腿我覺得有一點小敗筆，雞腿肉偏乾柴，下次
可能就直接點鮭魚來吃了吧哈哈

我們這次用餐沒有加套餐，但因為店家送餐上發生了失誤，趕緊招待甜點，這部份對於三
船覺得臨場反應還算佳，而甜點是抹茶口味的布丁，夏天吃這涼涼QQ的很不錯好吃!


還有打卡招待的香魚，雖說不要浪費食物但是坦白說這香魚料理的味道我真的不太喜歡
....所以吃了一兩口也就掰掰了~

整體來說三船沒有到超級好吃(是被雞腿肉和香魚嚇到了吧哈哈)，但確實是在嘉義想吃鰻
魚飯時可以參考的選擇囉!!!





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