三民 鐵盒保哥滷味 水族館前神秘餐車滷味 - 高雄

鐵盒保哥滷味
◆電話:0935 802 164
店面:高雄市五福二路59-4號(固定星期日公休)

餐車：高雄市民族一路610號每週一三五晚上七點到九點（魚中魚水族館前)

好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353298888

之前看非凡大探索時剛好介紹到這家店

雖然心想百分百是業配 可是打著酒店最愛的名號

實在是太好奇了XDD

餐車有點小簡陋 就在魚中魚前面很好找

外帶包裝方式也很豪邁

就連料帶盤整個裝進塑膠袋＝＝

害我要拿出來時很狼狽 真的很不ok

所以拍起來賣相不佳請見諒

這次點了半份豬耳朵 有煙燻的感覺

切成薄片 很適合下酒 味道不偏甜 這點很讚

高雄很多櫥窗滷味都偏甜真的很苦惱啊

其他像玉米筍 四季豆 脆管的表現也不錯 不死鹹

沾上辣醬超好吃 辣醬就是簡單粗暴的辣椒醬油

辣度超夠 請小心服用

第一次吃滷豬腦有點怕怕的 好在沒腥味 配上淡淡中藥滷香的確是不錯

整體而言這家很適合內臟控唷XD

--