[三民]三民市場鴨肉飯:從小吃到大老味道 - 高雄

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餐廳名稱:三民市場鴨肉飯
地 址:高雄市三民區三民街192號
電 話:07-2827588
營業時間:10:30-22:00
價位範圍:
鄰近捷運:無

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心得:https://www.tiffany0118.com/duckmeat-wang/

記得從我小時候爸媽就很常帶我來三民市場吃東西,我們家以前住在鹽埕區
所以對於三民市場上的美食我幾乎都快吃遍了,
無名鴨肉飯、老周冷飲店的燒麻糬、無名愛玉冰、老周燒肉飯,
一整條三民市場上有許多家都是開了幾十年的老店,我真的是從小吃到大啊!!

這間無名鴨肉飯已經傳承到第三代經營了,那天在拍照時老闆說其實他們是有名字的
叫做”王家鴨肉飯”,但從招牌上面完全看不出來
連老媽也完全不知道原來這間鴨肉飯有名字XDDD
因為打卡點上面都寫”無名鴨肉飯”
我想就還是叫它無名鴨肉飯大家比較有熟悉感好了!!
店內目前是三兄妹經營,聽爸媽說它們常常在吵架
有時候吃飯吃到一半就聽到三兄妹互相爭執的聲音,久了也就習慣了….

店內座位不算多,這間無名鴨肉飯在三民市場上一開就是幾十年
印象中有重新裝修過一次吧,原本的店面更老舊
但重新裝潢後就只有把牆壁稍微粉刷油漆過

整間店不到10桌,沒有冷氣沒有電視
只有兩支小電風扇可以吹,店內也不能喝酒
所以翻桌率很高,因為客人吃完就走不會久留XDDDD
反正要熱大家一起熱啊~

無名鴨肉飯賣的東西大致上分為高湯類和當歸鴨類
不過我們從小到大都是吃高湯類,價格的話高雄的鴨肉飯價錢都差不多
清湯冬粉 $30
我是個愛吃麵食勝過於飯類的人
每次來無名鴨肉飯我幾乎都是點冬粉,因為南部的冬粉很特別
會加入”冬菜”讓一整碗清湯冬粉看起來平淡無奇
但是味道卻很豐富!!加入冬菜之後讓整碗湯頭更好喝

清湯米粉 $30
米粉和冬粉都是我的最愛,無名鴨肉飯的米粉有加肉燥
吃起來會有肉燥的鹹香,所以湯頭部分我覺得也很棒!!

鴨肉飯 $30
這樣一碗鴨肉飯才30元真的滿便宜的,上面有淋上肉燥還有滿滿的鴨肉
另外也有淋上鴨油所以整碗鴨肉飯色香味俱全!!

老媽說她常常會來吃丸米粉和鴨肉後再外帶一碗鴨肉飯走
這份量女生一碗就滿足夠的,男生可以吃上兩碗沒問題~
連我不是很愛飯類的人都覺得這鴨肉飯好吃
鴨肉的部分完全不柴,吃起來肉汁很多完全不會乾澀
難怪網友大推這間無名鴨肉飯是高雄必吃美食之一!

乾鴨血 $30
尤其沾上醬油膏跟薑絲一起入口,口感更豐富
吃的到糯米的香味跟咬勁,我每次回高雄都很想念南部的鴨血!!

鴨肉(煙燻) $50/份
鴨肉是我們每次來都一定會點的
基本上一定要是煙燻的才夠味,部位我們都點”腿”,然後要兩份才夠吃XD
鴨肉部分煙燻的味道很香,然後肉質很嫩完全不柴
咬下去會有鴨肉的肉汁,搭配旁邊的紅色甜醬或是醬油膏再配上薑絲
那滋味真的會讓你一吃上癮~~

三民市場無名鴨肉飯我覺得算是高雄鴨肉飯前三名的,畢竟傳承三代了
用餐時間永遠人潮絡繹不絕,有機會來吃鴨肉飯記得要點上一盤乾鴨血和一份鴨肉
嚐嚐看這南部才有老味道如何飄香傳承幾十年始終屹立不搖!!

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All Comments

Isla avatarIsla2017-05-19
求神三民市場賣檸檬柳橙的妹子!!!
Ophelia avatarOphelia2017-05-22
覺得這家最好吃
Olga avatarOlga2017-05-24
推這家!!!
Lydia avatarLydia2017-05-27
求三民市場檸檬愛玉阿婆孫女
Barb Cronin avatarBarb Cronin2017-05-29
徵未見過面!!妹子照
Lily avatarLily2017-06-01
看起來滿好吃的 感謝食記分享
Jacob avatarJacob2017-06-03
口味而言這家可以排進前3名吧, 但想吃也吃不到!!
備料超少, 營業時間不固定, 用餐時間賣2小時就秒殺
Connor avatarConnor2017-06-06
想吃真的要碰運氣啊!
Faithe avatarFaithe2017-06-09
是滿好吃的!但老闆真的...
Delia avatarDelia2017-06-11
推這家真的好吃,中午路過必吃
Agnes avatarAgnes2017-06-14
沒吃過這家,下次嚐嚐
Sierra Rose avatarSierra Rose2017-06-16
這家最好吃+1
Enid avatarEnid2017-06-19
高雄最強鴨肉飯
Mia avatarMia2017-06-21
如果喜歡冬粉的話 另推苓雅南豐的冬粉貢丸$30也很強
Anonymous avatarAnonymous2017-06-24
這家要吃原味鴨肉麵,往裡面那家吃鴨心湯跟乾烏龍
侯家吃鴨肉飯跟乾鴨血
Noah avatarNoah2017-06-27
三民市場三家特色都不同,剩下附近那幾間就算了
Agatha avatarAgatha2017-06-29
七賢路上的鴨肉飯好吃,三民街我愛吃鹽水意麵
Ula avatarUla2017-07-02
這家超好吃!另推檸檬柳橙妹!
Elvira avatarElvira2017-07-04
這家真的好吃
Elvira avatarElvira2017-07-07
鴨肉飯超推~
Elvira avatarElvira2017-07-09
老周旁邊那間鴨肉飯也很好吃!
Freda avatarFreda2017-07-12
侯家那個份量......男生一碗可能吃不飽
Freda avatarFreda2017-07-15
這家個人覺得是高雄最好吃,但我記得是三兄弟,推
薦當歸鴨心湯,早期是沒有賣飯類只有麵類,以前還
有鴨屁股!超讚
Irma avatarIrma2017-07-17
這間超好吃!從小也是吃這間長大的!還會點隔壁的
黑輪跟對面的酸梅湯(雖然沒有以前好喝了)
Oscar avatarOscar2017-07-20
侯家那份量簡直驚呆了 欺負肥宅啊
Dorothy avatarDorothy2017-07-22
便宜好吃
Lauren avatarLauren2017-07-25
我也是最喜歡這家,可是,上次坐窗邊一直聞到臭水
溝的味道........
Lauren avatarLauren2017-07-28
這間我下班後都賣完了...
Caitlin avatarCaitlin2017-07-30
三民市場是七賢鴨肉的師父,有親戚關係
Jacky avatarJacky2017-08-02
一邊吃一邊打蒼蠅。。。只去過一次
Eartha avatarEartha2017-08-04
這家是我的第一名