三星益得食品手作烘焙花園 - 宜蘭

　　　找到洗手間圖文版：http://blog.xuite.net/poox2262/blog/59980275
　　　品嚐日期：2012.04
　　　
　　　預計前往三星鄉的聖嘉民教養中心參觀，在找路途中想找個洗手間，
　　　找了好久都沒看到，在路邊看到了廣告益得食品，這類的店家應該有洗手間，
　　　沒多想就照著路線開過去。

　　　好大的停車場，這應該是休息站吧！

　　　這洗手間超乾淨，邊上洗手間還邊傳來陣陣烘焙香氣，有沒有搞錯？
　　　這不是逼我一定要走進店裡逛逛嗎？馬上回車裡拿出相機準備好好拍一下。

　　　是我太久沒有旅遊了嗎？這兩部烘手機竟然是日本三菱製造，有買家電的朋友，
　　　都知道三菱家電都不便宜，店家對環境設施很要求。

　　　還有停車場旁的人造魚池，我一靠近魚池，這群鯉魚馬上游過來，看來鯉魚
　　　都有遊客餵食，才會那麼信任人類。

　　　出口入處有三星鄉名產代表「三星蔥寶寶」，這蛋捲有著綠綠的小點，
　　　該不會是三星蔥蛋捲吧？

　　　這小池塘怎麼愈看愈像台灣！好可愛。

　　　門市門口的立牌寫著打卡就可以兌換「三星蔥冰淇淋」一盒，
　　　待會就來給它打個卡。

　　　兩位服務人員立即過來迎接（我請兩位讓我拍照），那個頭巾實在是很可愛。

　　　服務人員開始向我們介紹門市食品，首先是門口冷泡茶，長途搭車加上
　　　試吃門市食品，怕客人會口渴，所以免費提供給客人解渴之用。

　　　益得蔥蛋捲獲選１００年度百大拌手禮獎項，非得要給它買一些回家。

　　　益得食品以酥皮起家，漸漸擴展至現今的規模，充滿台灣人踏實努力的創業過程。

　　　也是全台灣第一家純手工製作慕斯蛋糕，雖然我對蛋糕類產品不熟悉，
　　　不過益得在網上的評價很高。

　　　真的是蔥蛋捲，排滿整排展示架，猜想應該也是人氣商品；而且又是全台灣
　　　第一家製作手工蔥蛋捲的店家，採用三星農會具有生產履歷的青蔥，
　　　保證青蔥的來源是健康無農藥。

　　　透明容器是益得食品設計，只有益得食品可以使用，密封易開罐設計，
　　　確保蛋捲不會受溼氣影響而變軟。試吃一口除了傳統的蛋香外，不若一般蛋捲
　　　那麼甜，青蔥的味道很濃郁，所以帶有微微地鹹，反而很爽口。
　　　建議大家可以在此購買，因為後面的旅程間，發現其他地方的蔥蛋捲價格
　　　都賣得比益得食品還更高。

　　　當然還有傳統與其他口味的蛋捲，我都很推薦；茶香蛋捲則是我一吃到
　　　就超喜歡，入口後茶香散發充滿嘴裡，竟然微微回甘耶！
　　　玄米產品（糙米）則是使用連續２年獲選「台灣十大經典好米」所製成，
　　　這成本會不會下得太重了？

　　　蔥鄉米香的口感和傳統米香也不同，米粒小而紮實，咬勁較脆硬，蔥香濃郁，
　　　再多了點芝麻香氣，屬於鹹口味的米香。

　　　這個玄米土鳳梨也是採用「台灣十大經典好米」製成，餡皮和一般鳳梨酥不同，
　　　多了米香的口味，吃起來有點彈Ｑ，內餡有著土鳳梨特有的酸味，
　　　反而不覺得甜膩。

　　　這麼多產品不知道該怎麼買的話，就直接買禮盒組，以內容物看應該是
　　　比較划算；可以再請教服務人員內容物份量是否和單買相同。

　　　益得食品還有提供身心障礙學生工作機會，不曉得是否為聖嘉民教養中心的學生？

　　　服務人員介紹完畢後，我也準備吃些點心，這些蛋糕很誘人吧！
　　　實在超級罪惡美食。

　　　我點了夏威夷蛋糕（４５元）、重乳酪蛋糕（５０元）、還有打卡贈送的
　　　三星蔥冰淇淋。

　　　夏威夷蛋糕超推薦必點，有白巧克的香與蛋糕的綿，甜滋滋到心裡去。
　　　重乳酪蛋糕則是味道超級濃郁，底部的餅皮更是酥脆，搭配乳酪的軟綿，
　　　喜歡乳酪的人會認為是聖品。三星蔥冰淇淋完全讓人感受到用料實在，
　　　蔥味比羅東知名蔥油餅還香，混著甜甜的冰淇淋，說實話第一口會覺得怪，
　　　第二口就習慣了。

　　　另外再點了兩種手工泡芙，裡面都是包冰淇淋，巧克力口味甜中帶微苦，
　　　香草口味則是單純甜味；泡芙內層稍微軟化，應該是冰淇淋的關係導致，
　　　外層依舊酥脆，這麼熱的天氣裡吃冰淇淋泡芙真是爽快。

　　　開車的我也點了杯冰咖啡（５０元）、奶茶（３０元），咖啡喝得出是研磨咖啡，
　　　但甜度沒那麼高，奶茶也不若罐裝奶茶那般甜，卻都很適合跟上述甜品搭配飲用，
　　　才不會感覺太甜膩。

　　　當然拌手禮是一定要買的，不然就會有人呱呱叫了！讓我先偷吃幾個吧！

　　　沒想到上個洗手間也能發現美食，真是太棒的旅程啦！而且戶外座位區種滿了
　　　八重櫻、山櫻、吉野櫻、富士櫻…等四種櫻花，如果是盛開季節來，
　　　還能跟櫻花來個合照；如此美食、花景、還能帶拌手禮的益得手作烘焙花園，
　　　到宜蘭時別忘了走一趟。


　　　店家資訊
　　　店家名稱：益得食品手作烘焙花園
　　　店家地址：宜蘭縣三星鄉上將路三段３７６巷２５號
　　　聯絡電話：０３－９８９８４６７
　　　營業時間：ＡＭ０８００～ＰＭ１８３０


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