三峽晶鑽牛角 - 三峽

※ [本文轉錄自 Snacks 看板 #1CNOtWIg ]

作者: domys (阿唐) 看板: Snacks
標題: [心得] 三峽晶鑽牛角
時間: Sun Aug 8 00:46:21 2010

圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10962036


三峽晶鑽牛角烘焙坊
地址：台北縣三峽鎮民權街1號
電話：（02）2674-3318
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/blingbakery



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這次來試吃的是晶鑽牛角，當初覺得很特別的是他主推的晶鑽牛角（波羅牛角）
，算是在外觀上比較創新，而其他的部分則是有包餡的，雖然我覺得吃來吃去好
像還是原味的最經典，但是偶爾試試創新口味也不錯。


小抱怨一下，寄送過來時，紙盒已經變形，然後在宅配塑膠袋裡頭已經掉了屑屑
，一看到這邊就覺得不妙，一定是經過撞擊才會有此情形，開始擔憂裡頭的牛角
是否安好，店家可能要跟宅配公司溝通一下。


果然有部分的牛角有龜裂的情形，不過大體上還算完整，店家每一種口味都寄一
種過來，其實這盒開箱有典故的，因為學校同事都知道我不定期會收到一些食物
，今天上班的時候，人事大人：「那盒晶鑽牛角還不開封？」既然人事大人都開
口了，本來想帶回台南再開箱的，就趁這個機會，請暑假來學校上班的同事一同
品嚐，順便藉這機會再次回顧人事大人阿德的倩影，哈哈哈哈（阿德OS：算你狠
～）。


總共來了九個牛角和一個奶油小酥餅（？），有五個是晶鑽牛角（波羅牛角），
四個愛餡牛角，用刀子對切，希望大家能吃到多點口味，結果大家自己來切的更
小片，因為希望每一種都能吃到。外觀相當的吸睛，拿來當伴手禮也是很夠份量！


因為每一種都有吃，我就不贅述每一種的味道（說實話，一下子吃太多種，沒有
筆記起來，還真不容易回想），我覺得晶鑽牛角的口感還蠻特別的，大概是因為
外層還有波羅的關係，沒試過的倒是可以嘗鮮，而愛餡牛角因為有內餡，我個人
偏愛抹茶紅豆口味，但是看menu卻沒有這種口味，難道是新研發的？而替代役則
讚嘆芋泥味道很重，普遍吃起來，大家都讚譽有加，牛角兩端很香，我很喜歡，
有一些以前沒試過的新口味，也蠻特別的。


這個非牛角的東西，應該是奶油小酥餅，學弟先試一口，說很香，我個人是覺得
還好，烤過以後應該會更好，這種奶油的東西，還是要熱熱吃最棒了！


menu，大概在20～25之間，很平易近人的價格，只是真的看不到抹茶紅豆，應該
把新商品也列進去。


拿來當作大家的上午茶，辦公室氣氛，有時還是需要食物來提升，大家已經都吃
飽了還有剩，剩下的被我當作隔天的早餐，特別烤過以後，牛角的香氣更濃，享
受了一頓愉快的早餐。



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南島老師的筆記本


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