三峽北大 重出江湖的孫東寶 有點小厲害 - 三峽

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RXiCBqM ]

作者: vanAzure (van Azure) 看板: Food
標題: [食記] 三峽北大 重出江湖的孫東寶 有點小厲害
時間: Thu Aug 30 00:00:07 2018

餐廳名稱：孫東寶 三峽大學店
消費時間：2018年8月
地址：237新北市三峽區大學路121號2樓
電話：02 8672 1036
營業時間：星期一～星期日：11:00～21:00
每人平均價位：$100～350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：板腱牛排、厚切沙朗牛排

---------------------------------------------

IG圖片活潑版：https://tinyurl.com/y7jmcajz

---------------------------------------------

蕾蕾美食掃雷今天來介紹三峽北大的孫東寶

貴族世家體系中的孫東寶近來可謂重出江湖
雖然沒聽過這個牌子但聽說五六年級生都懂

其打出百分百原肉主義也就是不使用組合肉
所以這次就來掃雷嚐嚐看看是否有如那麼神

爆漿奶油餐包

隨餐附贈一人只有一個店家有先加熱過
咬下去真的爆漿而且甜度剛好意外好吃
假如他們把餐包放在自助區會被搶爆吧

玉米濃湯

就是很一般的濃湯不濃不熙沒有記憶點

紅茶＆柳橙汁

帶果肉的柳橙汁與普通紅茶味道很尋常

板腱牛排(9分熟、不加醬) $210

雖然這份牛排點了九分熟但是不乾不柴
口感上肉質富含彈性與咬勁真的很好吃
不加醬依然可以吃到肉質原汁有點厲害
真的不得不稱讚牛排師傅的煎牛排功力

厚切沙朗牛排(7分熟、雙醬) $250

七分熟的熟度我覺得是一個最棒的熟度
肉質口感比起板腱牛排更加的軟嫩多汁
雙醬味道不錯不會搶了牛排的主角風味

至於鐵板麵和蛋其實就跟濃湯一樣普通

這是間適合只想吃牛排不想去夾沙拉吧的人
以這個價位對應到的肉質表現、口味很超值

---------------------------------------------

想看更多可愛誠實食記嗎？<3

蕾蕾美食掃雷：https://www.instagram.com/leileifoodagram/

Instagram: @leileifoodagram

--