三峽 八條壽司 - 三峽

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 三峽 八條壽司
時間: Sun Dec 13 19:03:40 2009

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25512888


上次去三峽老街時，在回程的路上經過八條壽司，看到這間在路口看似路邊
攤的日本料理小店，竟然擠滿了客人，當下就對他很好奇，剛好今年的史學
盃在三峽台北大學舉辦，第一天比賽結束後，就與朋友來八條壽司吃晚餐。


店面基本上很小，店內的座位不到15位吧，其他的座位都是在人行道上，在
我們入座後不久，店內店外就坐滿了人，真不曉得生意怎會那麼好？

看了一下菜單，其實價錢也不算太便宜，此外也看得出來，八條壽司應該是
挺台式的日本料理，從菜單可看出一些端倪。

味噌湯＄20

沒有定食類的套餐，所以湯也必須另外點，點了一碗味噌湯，湯頭挺甘甜的
，裡面也有幾塊碎魚肉，還算不錯喝，而且蠻大碗的。

綜合壽司＄80

其實這是兩人份的量，剛開始還以為是一人份，想說這樣80元也太便宜，後
來沒送上第二份才知道，原來這是兩人份的量，平均分配後，一人份的量應
該是兩個海苔壽司、兩個花壽司、兩個豆皮壽司，這樣看起來其實也不算便
宜，至於味道的話，就是挺普通的，不覺得特別好吃。

綜合握壽司＄180

同樣是兩人份的，但這有個問題，雖然是兩人份，但是有不同種類的混在一
起，也就是有些魚料是只有一種的，這樣兩人吃起來其實蠻不好分的，口味
吃起來挺台式的，醋飯整個很冰涼，魚肉的話有些還帶筋，不是很好咬，老
實說並不是很好吃，而且這價格還真貴，一人份是六貫，要吃台式握壽司，
不如去吃中和的祥壽司，還比較便宜好吃點。

烤飯糰＄80

烤飯糰就比較優質一些，飯糰內拌了魚肉，涮上醬油烤的微焦香脆，包著海
苔吃，味道相當不錯，不過其實也不太便宜就是。

整體來說，八條壽司就是很台式的日本料理，但我覺得以這價錢，在台北有
更划算好吃的店家，搞不懂為什麼八條的生意會那麼好？

八條壽司
地址：台北縣三峽鎮介壽路一段18-1號
電話：02-26715522

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