三家好吃的燒臘 - 新北雙和

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By Oliver
at 2013-12-29T10:39

Table of Contents

以前常常吃陳記
可是陳記雖然份量多 但品質好像不是很新鮮
常常便當中午買 放在冰箱晚上吃時
就已經開始發酸
陳記的肉 尤其豬肉 會有臭味
所以現在都去別家了
結果發現
陳記還真的是吃粗飽的

別了陳記 發現另一家保平路上的燒臘店 珍味
以前都因為相較於陳記的人潮不多而小看了它
現在發現排隊人潮也不少
一吃更驚為天人
份量完全不輸陳記而且味道比較精緻 配菜也是豐富任選
可惜沒有脆皮燒肉 燒臘口味比陳記好但也算普通
切肉師傅的動作優雅細膩 在旁觀賞是排隊一大樂事

前進到永貞路 有天下班回家發現一間以前有印象卻沒進去過的店
德興燒臘
燒肉很好吃 有我吃過最好吃前三名
叉燒跟配菜普通 份量也普通
後來比較常單買燒肉
化皮燒肉控不可錯過這間

最後一間是一直想吃但都沒機會吃的
福和路黃記
其實以前他們在永安站對面開分店時
就領教過他們的烤鴨腿
皮脆肉厚味香又大隻 每次都只點烤鴨腿飯
這次吃了 發現他們的叉燒絲毫不輸
大概是我吃過最好吃叉燒第一名
一般叉燒中間常常沒入味
黃記的叉燒整塊肉都醃入味了 且肉質軟嫩
脆皮燒肉就稍微硬了些 肥肉部分也比較少
喜歡三層肉口感的人可能會不喜歡這麼瘦 但我還挺愛的
另外配菜也普普 但現在除了熱湯還有甜湯可以喝

綜合評比一下

吃完飽到肺度
珍味=陳記>德興=黃記

燒肉美味度
德興=黃記>陳記

叉燒美味度
黃記>德興=珍味>陳記

配菜豐富度
珍味=陳記>德興=黃記


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Tags: 雙和

All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-12-31T06:38
實用資訊
Enid avatar
By Enid
at 2014-01-02T02:37
分別以 4,3,2,1 給分的話(缺則給平均分),是 珍>黃>陳>德。
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By Cara
at 2014-01-03T22:35
中和區大勇街的「香港 黃記美味燒臘 大勇店」和原 po 說的黃記是同一系統的嗎?
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By Hedwig
at 2014-01-05T18:34
p大不能這樣算啦
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By Una
at 2014-01-07T14:32
德興是3+4+3+2 陳記是
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By Linda
at 2014-01-09T10:31
4+3+2+4 ... 總之不適用4321法啦
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-01-11T06:30
大勇街我就不知道了
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By Elma
at 2014-01-13T02:28
陳記只是比例尺 除了份量以外 幾乎都輸
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-01-14T22:27
我是這樣算的,你看看吧 ^_^ http://ppt.cc/EXv7
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By Zora
at 2014-01-16T18:26
anyway 陳記只是比例尺 畢竟比較多人吃過 比較容易有概念
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-01-18T14:24
推實用!
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By Brianna
at 2014-01-20T10:23
珍味不錯 吃過之後就再沒去買過陳記了
Yuri avatar
By Yuri
at 2014-01-22T06:22
可以補一下詳細的地址? 最近想去涉獵看看 thx
Anthony avatar
By Anthony
at 2014-01-24T02:20
宜安路朱記燒肉不錯
Mia avatar
By Mia
at 2014-01-25T22:19
推翔羿
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By Adele
at 2014-01-27T18:18
珍味真的好吃,不過這篇一出來我又要排更久了-.-
Yuri avatar
By Yuri
at 2014-01-29T14:16
確定兩間黃記是同一系統的了: http://ppt.cc/lKBl
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By Agnes
at 2014-01-31T10:15
個人覺得黃記的衛生不好,以前是吃 大家好,可是好像老闆又回去香港了~
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By Megan
at 2014-02-02T06:14
吃過珍味後 陳記... 呿

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By Eden
at 2013-12-29T07:25
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By Ethan
at 2013-12-28T12:52
在淘寶買來的毛線衣~~ 肩線的部份沒有縫好 不小心拉到的話 會一直裂下去... 所以想問問是否有修補這方面的店家~~ 費用大概多少呢? 謝謝 andgt;_andlt; - ...