三媽臭臭鍋的專題報告~~急急急 - 生活
By Madame
at 2008-12-19T00:00
at 2008-12-19T00:00
Table of Contents
1.公司背景
2.經營團隊
3.服務特色
4.公司未來發展方向
5.成功因素分析
6.招募員工之特質與條件
非常緊急~~拜託!!
不含字數 不過盡量多 充版面
拜託!!各為知識份子了
2.經營團隊
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生活
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By Tom
at 2008-12-22T11:02
at 2008-12-22T11:02
人的第一印象。全台已有 280 多家頂著「三媽臭臭鍋」招牌的加盟店,任誰都
很難想像,早期的他始終在特種營業場所打滾,曾因賭博及經商不利負債上千
萬元,淪落到菜市擺攤 。
才 40 歲的張宗陽,儘管現在事業有成,卻有難堪的過去,因家貧,國中就半
工半讀做油漆工,畢業就去當水電學徒,退伍後,跟隨姊姊到日本學開酒店,
兩年後返台,在北部經營理容院,那時景氣正好,賺到了錢,隨後返回員林開
設美容院,卻因沈迷於賭博,加上揮霍無度,事業開始走下坡;5 年前,轉而
經營豬腳飯,卻遭逢口蹄疫,負債一千多萬元,是他最落魄潦倒的時候。
張宗陽說,當時他離婚,獨自撫養 13 歲的女兒,生活拮据,一天生活費不超
過 100 元,整整為錢掙扎了 8 年,在他最失意的時候,現任妻子肯跟他,丈
母娘也不嫌棄,是他重新奮起的動力。
很多人都很好奇「三媽臭臭鍋」的由來,張宗陽說,4 年前丈母娘鼓勵他作小
本生意,帶著他逛夜市,看到攤販正叫賣清蒸臭豆腐,生意不差,激發他以火
鍋烹煮的靈感,由妻子及丈母娘集資在員林鎮中山南路租間店面,才十天時間
就正式推出,為感戴丈母娘,就用丈母娘的外號「三媽」外號命名,而臭豆腐
加上大腸的「臭香」,「臭上加臭」,就成了臭臭鍋了,才開幕一周,即為「
三媽臭臭鍋」申請專利。
三媽臭臭鍋定位在簡單、平價,投資少,免裝潢即成為加盟店的特色,連他成
立的「三媽臭臭鍋公司」也是一人公司,沒有會計也沒有電腦、傳真機。他從
不做廣告,靠著口碑相傳,加盟店卻如雨後春筍冒出,尤其在經濟不景氣的時
候,單是去年 9 到 12 月,就增加了 40 多家,成為小本創業的異數。
張宗陽平時行事低調,近來專注在宗教及救助貧困等公益活動,因為他自己的
人生是從谷底翻爬上來。
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