三天兩夜安排和小問題請教 - 花蓮

這個禮拜六，要去花蓮三天兩夜。
行程安排如下：
第一天：

11:30 ~ 12:00 到達花蓮，辦理租車
12:00 ~ 13:30 吃中飯，然後去排隊炸蛋蔥油餅
14:00 ~ 19:00 佳興冰果室、三棧溪、七星潭
晚上 可能會衝去月盧吃飯

第二天

09:30 ~ 12:00 賞鯨
12:00 ~ 13:00 中飯
13:30 ~ ??:?? 鯉魚潭、甘蔗冰、牛山、自強夜市、民宿睡覺

第三天

09:00 ~ 09:30 早餐
10:00 ~ 12:30 慕谷慕魚(有申請入山證)
12:30 ~ 13:30 午餐
14:00 ~ ??:?? 雲山水、慶修院、市區小吃
20:00 車站準備回台北

想請問各位板友，這樣的安排會太趕嗎？
從市區到月盧騎車大該要花多久的時間？
如果下雨的話，哪些地方會不太適合去？
或是有哪些推薦的地方，適合下雨天去？

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