三元韓式料理、石全石美韓式料理、德士堡牛排館 - 台中

原本想替石全石美寫食記，想想還是把最近吃的一併寫進來
沒有空閒時間可以騰出相簿或部落格
所以沒有圖文版可看請見諒XD



店家：三元韓式傳統料理
特色：烤肉好吃但高"貴"、室內排煙不佳
位置：東海大學對面，鄰近大同
推薦：這次點的肉都推薦....

外表看似荒蕪，故從前一直認為是個生意欠佳、只適合飲酒作樂的露天場合
事實上讓我誤以為荒蕪的只是它的前院
店內裝潢雖不特別卻也寬敞簡約
天花板挑得非常高，也可能是因為如此所以排煙設備不好裝置？
也可選擇於室外用餐，唯須注意室外多草木，猜測可能有蚊蟲 (我們是在室內用餐)

點餐後會先送上免費小菜
有泡菜、涼伴黃瓜、涼伴豆芽、燙花椰菜、馬鈴薯沙拉、黑豆...etc
總共可以免費吃三輪，但我想三元並未嚴格執行
若服務人員奇蒙子好的話多叫幾次是可以的
小菜並沒有特別推薦的，以三元的高價位來說，小菜其實不應如此
但泡菜算是非常道地的韓國味

肉的部分算是蠻高檔的，而且有專人會在一旁負責烤肉與切肉
雖是好吃但卻也是三元獲利主要的來源...
基本上單一種肉都是至少$400多起跳，綜合拼盤更高達$2100 (金額憑記憶XD)
實際克數是多少我忘了，但前後我們五個人叫了三種肉，沒叫綜合就是了....
這次點了原味生牛小排、豬五花肉、松坂豬肉
肉的品質好加上有專人翻烤，算是相當好吃，符不符合身價就看個人了
可沾醬直接吃或用韓劇常看到的包生菜吃XD
三元有提供洋蔥和蒜頭可供包生菜食用，肉沾醬包著一起吃真的口齒留香啊！

吃韓式烤肉豈能不喝燒酒
韓劇常看到主角吃肉配燒酒實在讓人食指大動
三元也有韓國的真露燒酒
價格我忘了，但一模一樣的燒酒，硬是比石全石美貴了快$100吧 (絕對貴超過$50)
由此再次印證，三元頗高貴XD

也有石鍋類的餐，但我們並沒有點
吃了兩輪的小菜和肉食、湯等，大致上也八分飽了
湯的部分有豆腐湯和海帶湯，豆腐湯加了一堆海鮮，料很多但偏鹹
海帶湯就不像豆腐湯那般鹹了，算是還不錯喝啦！(海帶湯煮起來好像也都差不多吧XD)

差點忘了還點了辣炒年糕和海鮮煎餅
辣炒年糕我覺得不是很Q，味道也很淡，其實不會特別推薦...
海鮮煎餅的話，料算是放蠻多的，整體來說算還OK
但餅皮如果再厚一點或許會更好吃

餐後會送上肉桂茶，不要問我味道如何
我討厭肉桂的味道討厭到我可以無端喝感冒藥水，就是不喝肉桂這種程度
當然喜歡肉桂的或許覺得很香吧XD

總而言之，要說三元貴並也不算貴得離譜
五個人吃下來花了$3500左右
就肉的部分令人滿意，但還是想說小菜真的普普囉！





店家：石全石美
特色：平價好吃，CP值高
位置：中清路沙鹿往台中方向，KFC左轉民生路，加油站路口右轉，第一個巷口左轉
推薦：辣炒年糕、海鮮煎餅、炒牛肉

相較於三元的韓國廚師與大規模
位於大雅小巷內的石全石美就是家小店
味道可能也為了迎合台灣人所以稱不上道地
但道不道地對我來說不是那麼重要，道地的卻也未必令人喜歡吶～
小店的裝潢肯定就不是那麼講究了
但以他的小成本來說，做出的味道在平價料理中算是相當出色了

這次點了XX石鍋拌飯 (XX意指我忘了XD)、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、還有上述推薦菜色
(客倌如果發現名稱不對，請原諒敝人的記憶力)
鍋的部分有附一碗白飯和湯
四個人share了一個石鍋拌飯和兩個鍋就吃的頗撐了....
而小菜的話就冰箱自取，一盤台票$22
泡菜偏酸葉面小，但也不至於不好吃就是了

石鍋拌飯普普通通，海鮮豆腐鍋的湯頭還算OK，泡菜的湯頭就不怎麼樣了
鍋內的料也不少，只是不甚多樣便是，有花枝、河粉，其他的我忘了XD

我吃過的韓式料理不多
但石全石美的辣炒年糕比公益路呀米、三元好吃很多
年糕很Q、魚板也好吃，味道真的蠻好的
以前還以為自己不喜歡吃辣炒年糕，其實是沒吃過味道好的辣炒年糕啊～

海鮮煎餅的料也不算少，大大的蝦仁看起來好突兀XD
或許比料比不過三元，但石全石美的餅皮做得蠻厚的
吃起來口感很好很有嚼勁，只是餅皮厚了些難免會讓人有料不多的錯覺
但吃起來也算蠻香的！也值得一吃囉！

炒牛肉，這是韓國料理嗎XD
好像是洋蔥還是什麼炒牛肉吧XD (天啊我的記憶力驚人)
但味道蠻重的，大概是介於台灣與泰國的口味之間吧...
是一道很下飯的菜色！只是肉片算是小碎肉就是了～

四個人吃的肚子撐 (我食量也不算小)
也只吃了$758，因為妹妹的朋友在那打工老闆只收我們$700，真是佛心來的
石全石美當然不必去跟高檔的店比
在它這個價位絕對夠它生存的了！
小小的店裡也坐滿了客人，大概可容納30多人左右
總之也不失美味，絕對符合價值XD





店家：德士堡
特色：熱食選擇多，甜點，disgusting...............
位置：沙鹿燦坤附近、江楓漁火旁
推薦：少吃他們的甜點

莫拉克豪雨下去吃了德士堡，在地人沒吃過德士堡好像也說不過去
以前經過德士堡看到很多甜點櫃，在沙鹿的吃到飽只吃過貴族的我當然很想嘗試一下
一開頭被無味牛排搞得心情略差
是說吃到飽不用想要吃到多棒的料理
但至少牛排部分真的是沒什麼味道
我是吃嫩肩，很嫩但無味
我妹好像吃菲力吧！仍是無香味可言
我爸是吃大丁骨，總算來個有香味的了，我忘了是幾oz，但牛排大到鐵蓋蓋不下XD

拼命說服自己，這種吃到飽的牛排館的價值是在於bar的菜色多樣化
確實德士堡這點做得還算優異，遠遠勝過沙鹿貴族世家
熱食多樣，味道也算是有兼顧，我好懷念他們的一口香腸啊！
還有個迴轉道放了些握手司等，但自然的是沒有生魚片握壽司 (或者是說我沒看到)
總之這部分還算蠻值得加許的！

接下來當然就是殺向甜點櫃，兩個甜點櫃硬是又比下鄰近的貴族世家
但未料是我痛苦的開始....
愛吃甜點的我總是習慣將每種都吃過一次
但在德士堡，我是抱持著究竟是否能吃到可以吃的甜點而堅持
首先吃了個不知是咖啡還是巧克力的蛋糕
該不知名蛋糕未附掛牌，很不巧得我實在是吃不出那是什麼蛋糕
只從顏色判斷出是巧克力或咖啡
但或許是巧克力，因為吃起來有苦味，卻又不是咖啡的苦，心裡帶有一絲痛恨
抱著不信邪的心態，又拿了塊黃色的蛋糕
這次我是靠外型來辨別可能是乳酪蛋糕，因為實在也是沒什麼乳酪味
硬要我說，有蒜頭味.....是拿菜刀切蛋糕嗎....
吃到這我笑了，可能是發瘋了XD 我拿給我妹吃，一樣是感受到蒜頭味
再來是奶酪、青蛙下蛋，我，寫不下去了.....
好啦！他有個水果茶，算是有滿滿的水果味囉>.^

總之也沒什麼恨意，因為吃到後來覺得有點不可思議，整個是陷入了發笑的狀態
從來沒吃過這麼扯的甜點啊.......
甜點真的會毀了德士堡，但我並沒有告知服務人員
畢竟要給意見可能連牛排都要稍微念一下了
也或許是要吃店裡比較貴的牛排才會"有味道"吧？！
當然，如果只花自助吧的錢去吃到飽就沒什麼好批的了




第一次寫食記，雜亂請見諒啊！
往後再把吃過的美食分享出來囉@@

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