三井OUTLET 大口咬下多汁美味KUA `AINA漢堡 - 林口

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mv5cPoH ]

作者: foxsian (foxsian) 看板: Food
標題: [食記] 台北林口-大口咬下多汁美味KUA `AINA漢堡
時間: Sun Mar 13 02:01:58 2016


餐廳名稱: KUA `AINA 夏威夷漢堡 台北林口三井OUTLET
消費時間：2016年/3月
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓
電話：02-26068663
營業時間：週一至週四及例假日 11：00～21：30 例假日前一日(週五、週六) 11：00～22：00
每人平均價位：300-350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：起司漢堡
官網：https://www.facebook.com/Kuaainatw/

〖大口咬下火烤的多汁美味 KUA `AINA 夏威夷漢堡〗
圖多網誌版：http://hnstw.blogspot.tw/2016/03/kua-aina.html

以下照實貼上：

頂著「歐巴馬也愛的夏威夷漢堡」頭銜，在三井 OUTLET 大排長龍的漢堡店，貪吃的我當然不能錯過，跟著朋友以市調之名行飽食一頓之實。《KUA `AINA》 來自夏威夷，後來也在東京跟倫敦引起排隊熱潮，這次在台灣首店獻給了林口三井 OUTLET，位置在有著水池環繞的戶外區二樓（號稱水上餐廳，但我覺得很無感）。

椰子樹、花圃、花圈、衝浪板這些你想得到的夏威夷元素都出現了，尤其是看到就會脫口而出「ALOHA」的花襯衫。點餐台上面全部都用英文寫上了品牌跟價目表，但對大多數的台灣人來說，這只是裝飾用途。不過餐廳這一區讓陽光打進，又可以望著外面的風景（或是還在排隊的人），也是蠻不錯的！只可惜因為人比較多，我們就坐進了另外一區。

接待的人員蠻熱情的，先請我們點餐後，會再安排我們座位。可惜櫃檯人員就有點敷衍了，並沒有特別介紹點餐方式或是招牌的商品，我們看著菜單憑感覺點。
點餐方式是選一個喜歡的漢堡內餡，接著選擇麵包種類（凱薩有嚼勁、布里歐是軟的、全麥則是吐司）還有起司種類（切達起司、美國式、蒙特里捷克起司），再視個人喜好增加配料。對了，如果想升級套餐（薯條＋飲料）要加60元，整體吃下來一般客單都是300元以上。點完餐後，可以拿到一個跟 MOS 漢堡一樣的號碼牌，就可以等候你的漢堡來囉！


我點了起司漢堡，朋友則是點了培根漢堡，都選擇了最簡單的口味來嘗試看看。每道漢堡都用木盤承裝，其實跟現在市面很多漢堡店一樣，把漢堡攤開來讓你看見新鮮的食材，再讓你自己組合。也有貼心的附上漢堡紙，讓你不會被咬下的肉汁滴到。
上方的洋蔥烤出焦痕，卻沒有帶走水分，這次選擇了布里歐麵包，鬆軟的麵包體剛好可以吸收多餘的肉汁，卻也沒有因此影響了麵包的口感。而厚厚的肉排黑色的焦痕搭配滿油亮的本體以及濃濃的起司香讓人食慾大開。


原本被我認為只是配角的薯條，出乎我意料的好吃，連 M. 都一致認同。切得細的薯條很容易炸得太乾，我最喜歡麥當勞的，會炸得剛好不焦，但放冷就相對難吃。但 KUA `AINA 的薯條是就算你放涼一下，依然酥脆。
不過，網路上的評價到也是蠻兩極的，有些人認為這邊的薯條炸得太乾，肉排太乾沒有肉汁，我也不曉得是不是自己口味異於常人。但我們是一早開店就來，想必遇到難吃的漢堡，可能是因為店內太過忙碌忽略了品質的緣故。


總結吃完後心得：
1.建議點起司漢堡（歐巴馬愛）、酪梨漢堡（招牌但限量）、鳳梨漢堡（夏威夷特色）
2.薯條一定要吃吃看，飲料則是很還好。加套餐後是吃得飽的！
3.布里歐麵包的鬆軟度剛好，也不會讓你整個漢堡大到無法一口咬下。
4.提早排隊，用餐時間人很多，平均要等30分鐘。

--