七賢鴨肉飯 - 高雄
By Sandy
at 2015-07-02T14:47
at 2015-07-02T14:47
Table of Contents
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:七賢鴨肉飯專賣店
地 址:801高雄市前金區七賢二路220號g/post/292302631
電 話:07 287 4562
營業時間:11:30–19:30
價位範圍:10~65
鄰近捷運:前金站
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好讀網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/293552335
心得:
(圖)
淋滿鴨油
飽滿的米飯裹上鴨油,油亮油亮的模樣
讓人食指大動
這個飯厲害,飄出自然的香氣
一口下去有嚼勁,不會死硬硬的或扁塌塌
(我今天煮的糙米飯好失敗
吃了這碗更是汗顏
好想把整鍋丟了)
(圖)
一碗三十塊
鴨肉切成絲
不會柴,還保有彈性
肉質不錯,很鮮甜
可惜不多,拿來配飯剛剛好
吃了真的還會想再吃
真想再叫一盤鴨肉
但是天氣太熱了,想留點肚子吃冰的,XD
(圖)
鴨血的醬油太多了
醬油又有一點甜
可能加上鴨血在高湯裡面煮出來了(我猜)
(鴨肉店的副產品,鴨高湯)
那個吸取高湯跟醬油的甜
覺得有點太甜了
(雖然不完全是糖分,
但是吃進去覺得甜,好神奇唷~)
(圖)
其實甜一點也是可以
只是覺得甜度再下降一點,會更好吃而已
整體來說,鴨血滿好吃的
一盤30元
份量不多
(圖))
價目表~~
(圖)
滿滿~滿滿的人
而且從我開始吃到吃完~
人潮都沒有停過
(圖)
店裡面也有位子
不過靠近火爐比較熱一點
有裝電風扇,
有風稍微好一點,聽說今天是今年最熱的一天
心得:
現在吃一碗滷肉飯也要20~25
淋滿鴨油又有一些鴨肉絲
一碗30元,我覺得滿便宜的
又好吃,雖然份量不多
吃起來不會太鹹,偏甜一些些
香氣很足,
通常鴨子選用的好,這個鴨湯,鴨油的副產品都不會太差
再來就是不能放
他的肉還滿新鮮的,討厭那種肉有種冷凍味的
這個吃不出來
可能是生意好,都有銷掉,有個流通
我還滿適甜,這種我喜歡
今天吃這樣六十塊,
不飽,可能還需要來個半碗
如果不是天氣太熱
再來一碗下水鴨湯
更棒
這是我的高雄美食粉絲團
https://www.facebook.com/sallylovecook
謝謝你的收看,
那我們下次見囉!
--
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