七月普渡在澎湖 - 澎湖

出自今日中時浮世繪


就是愛澎湖

七月普渡在澎湖

張詠捷 　(20060812)




七月到澎湖看普渡，看藍天白雲下美麗的五彩燈篙飄揚，看月光下油光閃閃的滿桌佳
餚趣味，看舊時代流承下來的，一直沒被遺忘的人間溫厚。

農曆七月俗稱鬼月，一年四季十二個月裡，七月可以說是一個最帶有神祕色彩的特殊
月份。從小在濃厚神靈信仰下長大的澎湖孩子，對於農曆七月的來臨，大概都會帶著一種
既畏又懼的心情，因為每年七月將至時，大人都會以一種嚴厲低沉、半帶吆喝的警示口吻
告誡孩子們，七月期間不可以去海邊游泳、不可以到陌生地亂鑽、不可以隨便撿拾東西、
日落前要趕緊回家、不可以做這做那……，因為從七月初一「鬼門開」之後，山間海邊、
荒野樹林，到處都有好兄弟。


好兄弟只是來吃吃飯而已

七月時節雖值年中溫度最高最熱的月份，但是在民間繪聲繪影的鬼月故事影響下，卻
也讓七月顯得「好冷」。

久遠以來的七月，雖然被籠罩在一種傳統鬼靈信仰的集體畏懼氛圍中，然而透過各地
普渡儀式所看到的澎湖七月，卻是處處山珍海味、美食佳餚、薰煙繚繞，充滿著陽世間的
人情溫厚。

因為整個七月間的澎湖，到處都在拜拜，許許多多特地為「好兄弟」舉行的祭儀在各
村落陸續進行。俗語說：「初一起，拜到廿九為止。」從七月初一開始，俗稱「鬼門開」
的傍晚時分，家家戶戶在門口擺設椅凳，猶如為老朋友接風洗塵一般，以簡單的菜湯飯、
餅果、紙錢迎接陰界朋友來到陽間，這是鬼月的第一個祭儀，俗稱「孝門口公」。

到了七月十五中元節，則是一年當中重要的祭祖節日之一，「公嬤盡看清明月半」，
中元月半，是祖先回來巡視子孫的日子，賢孝的子孫在廳堂供桌上擺設豐盛菜餚、酒餅饗
祀先祖，以不忘祖先恩澤。

民間對於鬼靈既畏又敬，老一輩的尊稱祖先為「公嬤」，暱稱陰界鬼魂為「好兄弟」
，有些老人家相信，七月的好兄弟來到陽間只是為了吃吃飯而已，不會害人，因而有「毋
驚七月半鬼，只驚五月節水」俗諺流傳。

十一個村落一日一村輪流普渡

從中元節開始，一直持續到月尾，澎湖各地村落普渡連連，風俗則因當地傳統習慣而
異。而七月間的大普渡，對於澎湖各鄉聚落或大小島嶼，是一件重要大事，有些村落選在
同一天普渡，讓好兄弟們可以隨處趕場，吃遍各村好菜佳餚；有些區域則是以緊鄰接力的
方式展開普渡，如西嶼鄉由北而南，十一個村落一日一村輪流普渡，讓各地來的好兄弟日
日都能飽饗陽間的盛情，同時也能顧及手腳不方便，或路途遙遠而較晚到的好兄弟都能同
享盛宴。

傳統宴請好兄弟的大普渡儀式猶如陽間舉行重要宴會般，在普渡前一天午後正式發放
水陸請帖，俗稱「放路燈水燈」。放燈儀式是由村落各甲頭老大，在法師的引領下遊繞五
營，扛著旗幡的會首老大，頭綁白巾、身穿白袍，猶如孝子迎請親靈般，肅穆恭敬遶行各
營頭，在五營頭插置紙糊路燈，並在海邊施放錫盆油燈，藉由水燈、路燈發出邀請，引請
海陸各方好兄弟前來饗宴。

放燈之後，平日戒備森嚴、鎮守村落的五營兵將，在普渡期間必須方便放行，讓好兄
弟們都能順利進入村落，饗宴施食。

請帖施放後，隨即在廟口側邊擺設香案，舉行「孝孤」儀式，各甲頭家戶以小碗盛裝
菜湯飯與當令的各式瓜果點心，形形色色擺滿供桌，有請好兄弟初臨。廟內並設有紙紮「
翰林所」，分男堂、女室，是供給好兄弟沐浴更衣的臨時休息處。午後黃昏，法師搖晃手
中招旗小鈴，廟口的五色紙糊燈篙飄飄搖搖，引請海陸各方魂靈來集。

隔日黃昏日落後，廟口開始搭棚擺宴、點燈結綵，供桌上滿是海味時鮮，珍奇菜色連
連，大豬、大甑發粿、紅白兩色糕仔層層疊起的糕仔塔、罐頭塔、燒酒、三角肉餅堆、油
炸丸子堆……，村落各甲頭卯足心力大擺席宴，招請山間水巔遠來的好兄弟饗祀。

陰陽兩界在法鼓喧宵聲中

同歡共融

野台戲絃鼓高喧，從初夜一直演到深夜凌晨，夜間燈篙彩紙隨風飄搖，幽冥晃晃；司
功台上，法師頌咒焚紙、結印施食，香飛煙騰，火煙繚繞；廟口燈火通明，熱戲連連。陰
陽兩界在法鼓喧宵聲中同歡共融，直到深夜清晨。

時日越是接近月尾大普渡，供桌菜色越是豐盈，家家戶戶盡心盡力，辦一桌鮮臊來宴
請好兄弟。封雞魚肉、元蹄豬肚，全豬全魚，村裡的總舖師更是費盡心思彩雕佳餚，將全
雞披上鹹菜甲、戴上香菇圓帽，裝扮成垂釣老翁，而豬肚塞入菜物，巧飾成圓滾滾的大小
豬仔；香案杯筷按傳統古禮交擺，供桌前米糧、糕餅高高堆疊，香菸水酒盛宴大開，好讓
即將遠離的好兄弟，有吃有喝之餘還能打包上路。

老一輩傳聞，月尾大普渡時，荒野夜間的墓仔埔裡，呼爹喚姨的聲音此起彼落，大缸
小甕鏗鏗晃動，想必是那些好兄弟們四處招朋引友，肩挑大擔小擔要趕赴廟前，怕錯過了
廟口盛宴，就得等到來年七月了。

澎湖的七月，不論是市區商家或小村鄉下，到處都在拜拜，每個村落在互競光彩之餘
，仍保有著自己的地方特色。遵循傳統禮儀的澎湖人，不謹敬天、敬地、恭敬神明，對於
幽冥界的鬼靈，更是如朋友般的款待。

七月到澎湖看普渡，看藍天白雲下美麗的五彩燈篙飄揚，看月光下油光閃閃的滿桌佳
餚趣味，看舊時代流承下來的，一直沒被遺忘的人間溫厚。

關於張詠捷

山水裡長大的女子

她是澎湖山水人，童年在祖父母的懷抱中，聽濤聲、看星斗、圍煙仔魚、坐牛車、聞
炊煙、吃赤崁紫菜長大。

二十六歲離鄉，在台北人間雜誌與張老師月刊擔任攝影編輯工作。出外期間經常走訪
山林部落，長期親近泰雅族馬必浩長老 瑪賴達鯀、卑南族下賓朗長老狄菲底弗，學習大
山的智慧，開啟愛山愛水，疼惜自然之心。

三十三歲離職返鄉，回歸母文化，以祖父清河，外祖父連溪為名，成立河溪文化

工作室，祈願傳統文化與自然環境，如清河溪水，綿綿永續。




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