七堵 阿美魯肉飯 - 基隆
By Hardy
at 2010-05-16T20:14
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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ymli (麵條) 站內: Food
標題: [食記] 七堵 阿美魯肉飯
時間: Sun May 16 20:14:36 2010
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=594526
阿美魯肉飯
地址 : 基隆市七堵區崇智街2之2號(中華電信旁)
之前來七堵的中華電信辦事情的時候,就發現這家阿美魯肉飯好像蠻多
人的,所以就挑了一個時間來試試看囉
當初最吸引我目光的就是放在檯子上的小菜了,除了一般常見的滷蛋、
豆干之外,另一"盆"還放了豬皮、大腸,看起來就很可口...
結果沒想到在那盆小菜當中還發現豬舌,而且還是整條完好如初的豬舌
唷,而且一條還不到40元唷,那當然要點來試試看囉
而一旁還有冷藏櫃,裡面還有嘴邊肉、竹輪等不同的小菜,所以喜歡吃
小菜的人,可不要漏掉這邊唷
來看一下店內的菜單,最貴的小菜也才50元,但是還有很多小菜沒有列
在上面,所以要知道價錢還是直接問老闆比較快,不過價錢應該都不會
很貴才對...
另一邊的小菜則是湯類、麵類,而飯類只有白飯和滷肉飯
小菜上場,我們總共點了豬血、竹輪、豬舌、豬皮,價錢好像是95元而
已,就這份量看起來,個人認為價錢還蠻划算的...,因為可別忘了,
豬舌可是完整一條的唷,豬皮也是蠻長的
可以看到豬皮本身蠻厚的,吃起來不會很硬,反而可以感受到滿滿的膠
質,因為一口咬下,牙齒有點被豬皮黏住的感覺,有點像在吃比較硬一
點的軟糖一樣
再來一張豬皮近拍,這油亮亮豬皮,不吃對得起自己嗎 >"<
豬舌部分吃起來也不錯,而且份量切起來也真的蠻多的,到後來,我們
還剩下不少的豬皮和豬舌打包呢
滷肉飯,白飯上的滷肉是以肥肉為主,吃起來就是很像彰化老家的滷肉
飯味道,或者應該說,就是一種古早味在吸引這麼客人上門吧
在外面還有一鍋滷肉汁,有看到客人還端著自己的滷肉飯來這邊加肉汁,
所以看來覺得肉汁不夠的人,還可以自己來加唷
乾粄條,也是整個古早味,其實和滷肉飯一樣,這些主餐也許不是很出
色,但就是像小時候常吃的味道,所以就是很吸引人的原因之一吧
除了古早味,我想小菜是所有客人上門的最主要的原因吧,不要說多人
的用餐團體好了,就連單獨一人來用餐,桌上還是可以看到有一盤小菜,
而且那小菜份量也不見得比我點的還少唷,所以不管怎樣,若是有機會來
到七堵的話,請一定要來試試看這邊的小菜唷
--
作者: ymli (麵條) 站內: Food
標題: [食記] 七堵 阿美魯肉飯
時間: Sun May 16 20:14:36 2010
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=594526
阿美魯肉飯
地址 : 基隆市七堵區崇智街2之2號(中華電信旁)
之前來七堵的中華電信辦事情的時候,就發現這家阿美魯肉飯好像蠻多
人的,所以就挑了一個時間來試試看囉
當初最吸引我目光的就是放在檯子上的小菜了,除了一般常見的滷蛋、
豆干之外,另一"盆"還放了豬皮、大腸,看起來就很可口...
結果沒想到在那盆小菜當中還發現豬舌,而且還是整條完好如初的豬舌
唷,而且一條還不到40元唷,那當然要點來試試看囉
而一旁還有冷藏櫃,裡面還有嘴邊肉、竹輪等不同的小菜,所以喜歡吃
小菜的人,可不要漏掉這邊唷
來看一下店內的菜單,最貴的小菜也才50元,但是還有很多小菜沒有列
在上面,所以要知道價錢還是直接問老闆比較快,不過價錢應該都不會
很貴才對...
另一邊的小菜則是湯類、麵類,而飯類只有白飯和滷肉飯
小菜上場,我們總共點了豬血、竹輪、豬舌、豬皮,價錢好像是95元而
已,就這份量看起來,個人認為價錢還蠻划算的...,因為可別忘了,
豬舌可是完整一條的唷,豬皮也是蠻長的
可以看到豬皮本身蠻厚的,吃起來不會很硬,反而可以感受到滿滿的膠
質,因為一口咬下,牙齒有點被豬皮黏住的感覺,有點像在吃比較硬一
點的軟糖一樣
再來一張豬皮近拍,這油亮亮豬皮,不吃對得起自己嗎 >"<
豬舌部分吃起來也不錯,而且份量切起來也真的蠻多的,到後來,我們
還剩下不少的豬皮和豬舌打包呢
滷肉飯,白飯上的滷肉是以肥肉為主,吃起來就是很像彰化老家的滷肉
飯味道,或者應該說,就是一種古早味在吸引這麼客人上門吧
在外面還有一鍋滷肉汁,有看到客人還端著自己的滷肉飯來這邊加肉汁,
所以看來覺得肉汁不夠的人,還可以自己來加唷
乾粄條,也是整個古早味,其實和滷肉飯一樣,這些主餐也許不是很出
色,但就是像小時候常吃的味道,所以就是很吸引人的原因之一吧
除了古早味,我想小菜是所有客人上門的最主要的原因吧,不要說多人
的用餐團體好了,就連單獨一人來用餐,桌上還是可以看到有一盤小菜,
而且那小菜份量也不見得比我點的還少唷,所以不管怎樣,若是有機會來
到七堵的話,請一定要來試試看這邊的小菜唷
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By Isabella
at 2010-05-18T10:41
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at 2010-05-20T01:07
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at 2010-05-21T15:33
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