一點點輕食,三層鬆餅+ 藍莓瀑布70元 - 高雄

Table of Contents


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:一點點輕食
地 址: 802高雄市苓雅區海邊路57號
電 話:無
營業時間:10:00~18:00 (周一休息)
價位範圍:30~120
鄰近捷運:中央公園

圖文網誌:https://bit.ly/2R5IBbg

------------------------------------------------------------------

心得:


先在美食社團看到團友分享便宜好吃的鬆餅資訊,
接著又再FB朋友的動態打卡一點點輕食,他說超好吃
而且很便宜,讓我好心動,想說找一天來吃,
讀了一下人家吃完的心得,說現場人很多要有等的覺悟
去之前既期待又擔心會等太久。

吃過變成常客的我,大概每周會光顧一、兩次

一點點輕食開在海邊路上,我沿著愛河騎,海風迎面而來,
原本以為是個優雅的早午餐之旅,結果看google怎麼都找不到店家,
容易忽略的地方XD",以為比較靠近青年路結果不是,
在輕軌站附近,還沒有到漢神

總算抵達目的地,簡單的淡色樺木門,棗紅色磁磚
招牌不大,偷偷細數現場的客人
暗想不知道有沒有我的位子
現場桌數不多,可能需要等候一下喔!


外頭擺了兩大張菜單說明圖,仔細研究價錢都不貴
約60~100之間,這樣算起來
甚至比外面一些連鎖早餐店還便宜一些
不過現在有低消限制
內用一人點一杯飲料,最便宜的紅茶、綠茶30元。

店裡面小小的,只有四個座位左右,
中間擺放餐具、醬料、書籍、裝飾品等等...


有先做功課,團友分享說這裡的楓糖可以無限取用!
我怕甜,只好與他失臂而過了,題外話,
一點點輕食的衛生紙很厚跟他的鬆餅一樣XD"


立刻點人家說的藍莓瀑布!! 藍莓瀑布我來了~~~

鬆餅外皮撒著晶瑩糖粒,吃起來柔嫩滑順,用叉子切一塊送入口
淡淡的甜,不歪膩

配有整顆藍莓的藍莓醬一起吃,滋味特別的好
剛煎好的鬆餅,蓬鬆柔軟,一點點溫熱
裹上一圈紫紅色藍莓醬,酸中帶甜,像戀愛的感覺

一盤有三大塊,用玻璃杯做衡量~


他的紅茶也好喝,茶味很夠,不苦不澀,還會回甘
我是不知道她有沒有現泡...上菜太快,來不及看
藍莓鬆餅70元,紅茶30塊,都不貴,可以常常吃的價格


廚房區域有兩個長形吧檯不大,先問過老闆能不能拍後
取了一個窘困的位子,因為旁邊就是座位
看老闆快速的泡飲料,煎吐司,看店家FB的分享說
因為沒有多請員工的關係,吸收了人事成本才能賣這個價錢
外兼不大的店面,相對租金也比較低廉,
不過沒有因此偷工減料,鬆餅粉選用日本進口的原料
感覺滿實在的,下次再來吃

最後要說一下,我google店家資訊,
他沒有電話,所以就用私訊訂餐
到現場老闆跟我說要有回訊息才算預定成功
因為他們人都在忙著做餐,所以不一定有時間可以看
請我前一天訂餐或是訂位這樣!

回家詢問老闆用料,老闆很大方地說:
「鬆餅的麵粉我們是用日本鳥越的豎琴S薄力粉,
鬆餅的原料有:麵粉,糖,蛋,優酪乳,
自製瑞可達起司,奶油和無鋁泡打粉。 自
製鮮奶吐司則是:高筋麵粉(台灣),
鹽,糖,鮮奶,奶油和酵母粉。 」


三層鬆餅附一塊奶油,
德式香腸粗壯一根,切成兩半插在蛋旁邊
,滑蛋瀑布,很多的蛋~我吃1/3就膩了!
自助區有番茄醬,擠一些配蛋吃比較不單調。
這麼一盤只要90元


豬肉BBQ手撕三明治120元,常買的項目~算一算有超過10次喔!
店家自己揉麵在後面的麵包機烘烤,
自製吐司,手工撕開的豬肉好像狗尾巴草一樣,
表面似細絲狀,吃起來口感很讚,

內層夾起司蛋、高麗菜絲,大口撕咬,狠狠地嚼非常爽快。

已經成為絕響的焦糖鬆餅!
店家換新菜單 ,這道沒賣了~嗚嗚

附上一點點輕食的菜單

--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------

--

https://www.facebook.com/sallylovecook


--

All Comments

Elizabeth avatarElizabeth2019-11-25
我覺得這家鹹食比較好吃,鬆餅偏乾
George avatarGeorge2019-11-26
文橫一路25巷,名媛時裝修改,幫我改過皮衣皮褲,
手藝棒
Christine avatarChristine2019-11-27
料那麼多老闆不虧嗎XD
Steve avatarSteve2019-11-29
這家好吃
Leila avatarLeila2019-11-30
很推這間~但位子不多
Carol avatarCarol2019-12-01
比較懷念以前美味鬆餅的內容 回不去了唉
Emily avatarEmily2019-12-03
文章裡有個地方紅茶價錢寫成$35囉
Quintina avatarQuintina2019-12-04
推這間
Candice avatarCandice2019-12-06
看起來誠袂 ,多謝分享
Joseph avatarJoseph2019-12-07
超好吃阿,每天都想要來光顧吃個下午茶
Yuri avatarYuri2019-12-08
這家真的便宜好吃,料多味美