一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣 - 高雄

By Doris
at 2018-06-08T22:25

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一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣差收攤

餐飲名店棄守大高雄，是南部景氣太差？還是經營策略失準？小肥牛連鎖餐飲事業旗下品
牌驚傳收攤轉讓，引起市場關注。業者指出，這2年高雄大環境不好、消費人潮變少，月
營收直接腰斬一半，為止血才會棄守大高雄。網友毒舌稱，南部盤子沒台北多，所以才會
撐不下去。

蘋果日報報導，總部在台中的小肥牛集團2年前揮軍南下，在高雄中央公園周邊開出「右
京棧大吟釀?鍋旗艦店」，該店裝潢豪華氣派，人均消費400～600元，是美食部落客公認
的名店，也是當地熱門排隊名店之一，但近期生意已大不如前。

對於旗下品牌頂讓收攤，「小肥牛」集團執行長洪克良表示，首年經營狀況很好，但這2
年高雄大環境變差、消費人潮開始減少，月營收直接腰斬，為避免虧損決定先行「止血」
，撤出高雄市場。洪克良認為，高雄中階消費群逐漸減少，消費呈現M型化，餐飲平均客
單消費500元，經營都很辛苦。

餐飲品店撤出高雄，網友也有各自的觀察解析，「南部盤子沒台北多，所以撐不下去」、
「高雄500元吃不到龍蝦螃蟹活魚，當然會倒，cp值這麼差」、「南部那薪水當然嫌貴」
、「看一下海港城的價位和來客數，再來思考到底是什麼問題」、「怎麼會有人去高雄展
店腦袋被石頭撞到」。

(中時電子報)

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180608001326-260405

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Tags: 高雄公園

All Comments

By Andrew
at 2018-06-13T02:37

臺北收掉的平價美食也很多啊，難道代表臺北吃不起嗎。什麼
標題啊。

By Dinah
at 2018-06-17T06:48

個人觀察不是高雄人吃不起是高雄人不敢花錢

By Victoria
at 2018-06-21T10:59

比較注重CP值我的觀察啦不代表全部

By Mia
at 2018-06-25T15:10

偶爾當然可以啦每週就沒辦法

By Enid
at 2018-06-29T19:21

我是沒聽過有人去排這間店啦

By Jacob
at 2018-07-03T23:32

標題很有事自己沒競爭力怪誰? 價位高排隊名店多的是

By Skylar Davis
at 2018-07-08T03:43

可是海港城都是人啊

By Zora
at 2018-07-12T07:55

500要吃龍蝦螃蟹活魚真的很搞笑，都不知道近年活海鮮價格
漲到靠北，拿些冷凍的給你吃還吃的很爽說CP值高Xd

By Enid
at 2018-07-16T12:06

只要有甚麼店結束營業一定都是高雄的問題啦 ^^

By Noah
at 2018-07-20T16:17

太便宜了不想吃

By Madame
at 2018-07-24T20:28

我以為他在賣醬油的...

By Margaret
at 2018-07-29T00:39

汪報

By Emma
at 2018-08-02T04:50

有吃過沒特別印象

By Linda
at 2018-08-06T09:01

美食部落客公認...這樣也拖太多人下水了吧...

By George
at 2018-08-10T13:12

4ﴶ00應該還好，可能是不好吃吧

By Mason
at 2018-08-14T17:24

美食部落客吃免錢基準點就不一樣怎能互比？！

By Odelette
at 2018-08-18T21:35

一堆最便宜破千的餐廳都活得好好的還很難訂

By Catherine
at 2018-08-23T01:46

不是吃不起。是不夠好吃

By Margaret
at 2018-08-27T05:57

如果是這樣碳佐麻里怎麼不倒我都訂不到位

By Yuri
at 2018-08-31T10:08

為什麼狗報總是愛來踩線製造對立？是吃飽閒幹懶嗎

By Ivy
at 2018-09-04T14:19

記者很會

By Mason
at 2018-09-08T18:30

雷店退一退也好

By Megan
at 2018-09-12T22:42

看看高雄路上的進口車，你說消費不起？

By Connor
at 2018-09-17T02:53

博愛路上的海神經銷表示......

By Zenobia
at 2018-09-21T07:04

這間cp值低，不是吃不起，一盤肉，一盤雕魚一盤菜160
0，吃一次就不去了，帶妹吃裝潢氣氛的

By Queena
at 2018-09-25T11:15

是不屑吃~ CP值有夠差的店倒了還不自己檢討卻怪他人~

By Eden
at 2018-09-29T15:26

海港比它貴，每次吃都一堆人，怪誰

By Susan
at 2018-10-03T19:37

根本不是吃不起啊啊啊是不想去消費吧

By Una
at 2018-10-07T23:48

什麼店聽都沒聽過

By Todd Johnson
at 2018-10-12T03:59

第二篇了，我評價依然是一次店，笑死人的新聞

By Jack
at 2018-10-16T08:11

比他貴生意又好的店也不少那來的自信說這種話

By Heather
at 2018-10-20T12:22

狗報不過我個人覺得饗食比海港好吃

By Una
at 2018-10-24T16:33

一推比他貴的活的好好的

By Todd Johnson
at 2018-10-28T20:44

高雄可是有一道菜3.4錢千的店

By Ethan
at 2018-11-02T00:55

M型化

By Steve
at 2018-11-06T05:06

怎麼會有智障相信中屎糞報內容

By Leila
at 2018-11-10T09:17

不好吃怪人家沒錢吃

By Isabella
at 2018-11-14T13:29

怎麼就沒聽過海港喊倒反而還展店

By Una
at 2018-11-18T17:40

台北人才慘，夫妻一個人的薪水要拿去繳房貸，還是破
爛小鳥籠

By Dora
at 2018-11-22T21:51

因該是難吃才對漢來海港賺到都可以到處開分店了

By Agatha
at 2018-11-26T06:49

請老四川出來表示一下

By Joe
at 2018-11-30T11:00

一堆比他貴還活著啊

By Sarah
at 2018-12-04T15:11

那逐鹿之類的店怎麼還沒倒www

By Elma
at 2018-12-08T19:22

不是吃不起，是吃得要有相對的價值

By Isabella
at 2018-12-12T23:33

好懷念以前的星期五餐廳...

By Skylar DavisLinda
at 2018-12-17T03:45

明明就不好吃！

By Franklin
at 2018-12-21T07:56

沒聽過

By Frederic
at 2018-12-25T12:07

沒聽過什麼名店

By Enid
at 2018-12-29T16:18

沒競爭力還不懂檢討自己

By Charlotte
at 2019-01-02T20:29

海港、林皇宮：@@？

By Queena
at 2019-01-07T00:40

吃過一次真的普普

By Zenobia
at 2019-01-11T04:51

哪一家的電子報有競爭力?

By Todd Johnson
at 2019-01-15T09:03

部落客是業配還公認呀？差很多捏

By Franklin
at 2019-01-19T13:14

美食部落客公認？？所以是誰？

By Kama
at 2019-01-23T17:25

台灣記者不讀書就算了連品德也沒好慘

By Oliver
at 2019-01-27T21:36

是什麼店倒了？竟然還上新聞？

By Barb Cronin
at 2019-02-01T01:47

這新聞讓我想到以前認識的某人，追不到校花然後說女生差

By Charlotte
at 2019-02-05T05:58

沒吃過加一

By Agnes
at 2019-02-09T10:09

林皇宮一次1000多我覺得朝划算阿

By Jake
at 2019-02-13T14:20

高雄人只愛免費的啦

一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣 - 高雄

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