一元水餃 - 台北

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-03-31T22:46

Table of Contents

餐廳名稱:一元水餃

※育遠一元水餃本舖※
官網:http://www.wretch.cc/blog/skin89926080

水餃100粒100元
湯包50粒100元
鍋貼50粒100元
生煎包50粒100元
蔥抓餅10片120元
自4/12起至現場購買將提供積點制
買一包積一點 積滿十點送一包



好讀好看網誌:http://www.wretch.cc/blog/vera0411/7111030


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在這前幾天,我才拿出我的團購密笈,一直盯著一元水餃這一頁看著!
陳老凱說,這一元水餃就剛好在他家旁邊10分鐘路程而已!

不過,因為我家的冰箱容量有限,所以我只好捨棄想要的湯包,只買了一包水餃!
我當天跟陳老凱訂貨,當天就到,真是比貨運還快呀!

這個是他的長相!


我一拿到,馬上就拿來煮當晚餐吃,剛好陳老凱也還沒吃,為了感謝他,我多煮了一份!
在煮飯的時候,覺得只是吃水餃好無趣,我異想天開的決定煮煎餃!

其實我沒煮過煎餃,只是靠著夜市煮水煎包的方式就成功了!

方法如下:

1.先熱鍋,再轉中火熱油!
2.油熱過之後,轉小火,把水餃放好排好,記得要把水餃站起來。
3.到入水,大約淹到水餃身體的一半。
4.轉中火,到水燒乾,有一點焦香味,就好了!

先說說水煮的吧!
因為這是熟水餃,所以不用滾很久,大約兩分鐘就可以了!
不過,我還是滾了太久!

水滾的水餃不好吃,皮有點太爛,料本身沒有什麼味道,勉強沾沾醬料吃!


煎餃非常成功,我覺得很好吃。
煎餃不知道是不是有焦香味,比水滾的味道香很多也比較好吃!
不用沾什麼東西就有味道,加上我特製醬油更好吃呀!
這讓我決定以後買一元水餃都要拿來做煎餃!



這一元水餃的肉不會太飽滿,料也沒啥味道。
我想,如果在料的調味在下點功夫會更好!
不過,以他一顆1元的水餃,CP值還是滿高的,因為也不是小顆的那種!



回購率大約是70%


哈!



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By Valerie
at 2009-03-31T21:49
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By Iris
at 2009-03-31T21:49
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關於師大賣花的老伯..

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By Candice
at 2009-03-31T21:39
先自首這篇是個抱怨文 不過也是讓我有點困擾的抱怨= =我在買與不買之間 掙扎很久 就是 自從知道師大夜市的賣花老伯之後 我常常都會從淡水特地搭捷運過去跟老伯買 說實在 老伯的花便宜 上次買了菊花 還開了兩個星期 海芋也滿便宜 5支50 雖然我坐車來回也快要兩小時..不過想說 幫助人嘛..也不在乎 ...

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By Puput
at 2009-03-31T21:02
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By Frederica
at 2009-03-31T21:02
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