一個人的豐原半日遊 - 台中豐原

坐統聯或者火車下車之後你就問路人說麥當勞或者是廟東在哪裡
路人跟你說了之後 大概走十分鐘你就會看到鬧區
我要介紹必吃的地方 是在廟東
既然是觀光區 總是有一些是有名好吃的 有名但卻不怎樣的

我大概跟你介紹 有名的 大部分常常吃的-

1.廟東路口右手邊的清蒸蝦仁肉丸 超好吃 有點貴
皮清蒸的滑順潤口 是少見的口感 真的清爽!
不過他們家的魚翅羹 不建議嚐試 沒有太大的特色~

2.而廟東路口的左手邊 菱角酥 你應該會發現生意非常好
她把菱角外面快速的裹著一層薄薄的皮
炸熟之後 甜甜的香味
咬下去菱角本身的味道會出來 沒有太多的調味
也很有特色 只是會有點上火 不要買太多

3.菱角酥的隔壁有一間蒜肉飯
一碗30元 CP質很高 不油不鹹 恰到好處
有點類似魯肉飯 可是他的肉丁很有口感 是丁狀的 不是碎肉 也沒有甚麼肥油
她是跟蒜頭一起魯的 但是蒜味卻不重 配上一些筍子
還有一碗魚皮湯 是我中午常常吃的
如果你愛吃滷肉飯可以考慮

4.蒜肉飯隔壁的正兆蚵仔煎 很有名 有點貴
但是我覺得有點普通 可能我比較喜歡吃鹿港口味
豐原口味的醬汁有點甜甜的花生醬 但是卻會辣
青菜會加空心菜 太白粉部分沒有很多
如果你愛吃蚵仔煎可以考慮

--中間幾間我很少吃 沒甚麼印象 所以也沒有很清楚

5.在往前走 到中後段 你會看到右手邊 絡繹不絕的就是清水排骨麵
是豐原的名產了 大概有六成五的在地人覺得很好吃
(還有另一間因為你是步行我就不介紹了)

但是有九成的外地人覺得很好吃 絕對可以嘗試看看
她的排骨 是跟油蔥酥滷過又炸的 很入味也很嫩
軟骨可以嚼 也可以吞 是特色
湯頭很不錯 但有點油膩 80元一碗 非常貴
內容只有排骨跟豆芽菜跟蔥 看起來很單調
但是味道卻很夠~

6.排骨麵的在走過去一點 也是在右手邊
有一間超有名的鳳梨冰
是絕對絕對要吃的!!!!
鳳梨是醃過熬煮過 煮到焦黃 鳳梨香氣整個散發出來
火侯的拿捏 實在是真功夫 絕對不酸 那種甜味 一點也不俗氣
連續喝也不會膩的 還蠻解渴的 豐原人九成九都愛喝吧~~哈哈

7.後段有一間泡泡冰 在右手邊
推薦花生大豆泡泡冰
我其實也只吃過這一種 有點貴 因為分量有點少
入口有花生的香味 味道很濃郁 也很有特色
也是老店了 也推薦


以上 是我個人的心得

畢竟食物是見仁見智的主觀
但是難得來豐原
希望有幫助到你^^~


如果大家有其他意見請幫忙補上囉


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