【鼎藏湯包麵食】價位高、首推湯包 - 桃園

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By Rachel
at 2014-04-25T23:53

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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/104412571

桃園市大有路上這間「鼎藏湯包麵食」,前身是間一般不知名的麵店,還記得它的「花枝
羹」好吃常去吃外,其餘似乎都普普通通。沒想到幾年之後重新整修改裝成「鼎藏湯包麵
食」,再經過電視美食節目介紹後,就開始爆紅啦!不過,吃過幾次後,餐點方面似乎也
感覺進步許多,難怪迄今生意都還算不錯。

我們這次點了「榨菜肉絲湯」(40元)、「麻醬麵」(55元)、「鮮肉湯包」(80元)、
「牛肉大餅」(90元)及「招牌鍋貼」(5個45元)。

「鮮肉湯包」有七顆,賣80元。這湯包好吃,皮薄有彈性,湯汁又飽滿,放入口中的口感
不錯,是店內的主打招牌吧!

「招牌鍋貼」一個鍋貼9元其實算貴,不過看這間的黃金色的鍋貼,外表美觀,給予的貼
水相對也高,嚐起來也不錯,不會覺得油膩,或黏在一起,甚或破碎掉。

「牛肉大餅」這就較為普通,口感也偏乾了點。

「麻醬麵」我算是喜愛吃麻醬麵的人,麻醬麵最差的就是碗中帶水或太濕,而這家的麻醬
麵不錯,雖然只有青菜、芝麻簡單配料,不過味道、稠度都適中,我有喜歡。

「榨菜肉絲湯」今天都吃乾的,所以想喝點湯。這湯一般般。

店內有提供免費的小米粥,只不過我們都不是很喜歡小米粥這東西,只盛一碗來嚐鮮,普
普通通。

整體而言,「鼎藏湯包麵食」的確有其好吃的東西,我們首推湯包,而其他麵食則沒有失
分,價位上偏貴些。用餐環境除醬料區有點雜亂外,其他座位區都還可以。鄰近同樣是大
有路上有許多類似店家,如「北方麵食館」(食記請參見【北方麵食館】平凡中見真章)
、「八大胡同」(食記請參見【八大胡同】師傅來自台北的麵食館)、「八方雲集」、「
大四喜」等,可說是麵食館的兵家必爭之地,愛吃麵食的朋友可以來這附近試試。

鼎藏湯包麵食
桃園市大有路596號
03-346-5589

本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/104412571



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桃園美食小舖
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All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2014-04-26T14:49
感謝 正想吃好吃的湯包!!!!!
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-04-27T05:45
變貴了QQ最早鼎藏是餐車 好懷念阿
Mary avatar
By Mary
at 2014-04-27T20:41
鼎藏真的挺貴的呀....
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-04-28T11:38
炸醬麵!
Hedy avatar
By Hedy
at 2014-04-29T02:34
不錯 但是價格不低 and 態度頗差
Sarah avatar
By Sarah
at 2014-04-29T17:30
態度還好吧 後來發現這家酸辣湯也很好喝
Michael avatar
By Michael
at 2014-04-30T08:26
原PO最可惜的是沒點蔥油餅 他們蔥油餅超厲害
Kelly avatar
By Kelly
at 2014-04-30T23:23
樓上好幸運 我去了多次態度都頗差
Christine avatar
By Christine
at 2014-05-01T14:19
我也去了10幾次了 可能我比較粗糙吧... 無感
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By Kelly
at 2014-05-02T05:15
價格好貴....

適合辦生日趴的餐廳

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-04-25T22:12
請教一下 士林北投附近有那邊可以藏蛋糕然後店員可以配合的呢 我們要假借開會的名義 提前幫朋友慶生 菸X 酒O 因為有酒所以希望如果在捷運站附近更好 不然計程車費要加入預算就只好少吃點..XD 謝謝大家^^ - ...

請問桃園哪邊有賣3m果凍膠?

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2014-04-25T21:51
如題 請問桃園哪邊有3m果凍膠可以買? 找了幾間文具店五金行都沒有賣 只有一般的泡棉膠 如果有麻煩各位指點一下 謝謝~ - ...

有不會趕人、可以玩桌遊的餐廳嗎?

Isla avatar
By Isla
at 2014-04-25T21:29
請問中永和,最好是永和, 有沒有那種不會趕人的餐廳,可以坐下來玩桌遊的餐廳 ︿︿ 其實只有我跟朋友兩個人而已,比較像是兩個人下棋,不會吵到哪裡去 @@ 收費貴一點也沒有關係 還請指教,先謝謝 ︿︿ -- To iterate is human, to recurse, divine. 遞迴只應天上 ...

103縣長盃籃球錦標賽決賽!錯過再等明年!

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By Franklin
at 2014-04-25T20:38
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1JMbSDew ] 作者: afgn (蘇大寶) 看板: ChungLi 標題: [04/26] 103縣長盃籃球錦標賽決賽!錯過再等明年! 時間: Fri Apr 25 20:37:28 2014 103年桃園縣長盃籃球錦標賽決賽!! 機關組、社男組、社女組 ...

【台北】冰筷-★【五星級"冰館"】★

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By Agnes
at 2014-04-25T20:02
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JMawoFC ] 作者: inkiset (終於上站100次~XD) 看板: Food 標題: [廣宣] 【台北】冰筷-★【五星級and#34;冰館and#34;】★ 時間: Fri Apr 25 20:01:51 2014 店名:冰筷 地址: ...