【辣妹子滷味】辣老闆娘的辣冷滷味 - 桃園

本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/114877247


桃園區南平路「南平鵝肉」對面的「辣妹子滷味」，曾吃過一次，覺得還不錯。由於最近
晚間經過「辣妹子滷味」，都可看見長長的人龍，人來瘋的心態下我們再度停車去買，順
便拍張照。「辣妹子滷味」老闆娘，人如其名，真的是辣妹哦！大家不相信可以去瞧瞧，
哈哈！不過，有可能是老闆娘一個人做而已，要等比較長的時間，幸好老闆娘手腳快，故
不至於等太久。「辣妹子滷味」主要是以賣冷滷味為主，如果是菜類或是王子麵類，會加
熱。

攤前擺放滿滿的滷味，特別的是，可發現一些平常滷味攤少見的食材，如剝皮辣椒、蓮藕
等等。我們點了幾樣餐點，包含鴨血、豆皮、豆干、小黃瓜、青花菜、小玉米筍、鳥蛋、
花干等，共計180元，價格上還可以接受。

「辣妹子滷味」滷味醬汁口味，可嚐的到較重的花椒及蒜末，我們選擇小辣，其實喜歡吃
辣的可選擇更辣一點。美中不足的是，醬汁嚐起來帶有點苦味。其餘基本的香辣及口感都
有出來，尤其推鴨血、豆皮、花干等，頗為入味外，口感也不差。

此外，老闆娘就算忙，臉上總是帶著親切的笑容，手腳也俐落，給客人的袋子也會先擦拭
後再交給客人，服務態度加分。

整體而言，南平路「南平鵝肉」對面的「辣妹子滷味」，辣老闆娘手腳俐落、服務態度親
切、滷味味道以花椒、蒜末為主，喜歡吃辣及冷滷味的看倌，或可一試！


辣妹子滷味
桃園市桃園區南平路同安街口
0933-252405


本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/114877247

--