【角板山商圈】水蜜桃冰沙&鹽穌菇 - 桃園

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By Annie
at 2014-07-06T15:10

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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/105745622

從復興鄉羅浮村回桃園路上,經過了「羅浮橋」,我們又特別繞去走了一趟「復興橋」,
才發現,原來從復興橋上看大漢溪或看羅浮橋,景色都覺得好美,不是嗎?


回程路經「角板山」,由記得上次從拉拉山下山,經過「角板山形象商圈」時,整條小街
上都頗為熱鬧,於是我們特別繞去逛逛。七月初這時節,家家戶戶幾乎都賣著水蜜桃,我
們沿路逛了一圈,似乎只有兩攤小吃引起我們注意。第一攤是「KPZ水蜜桃冰沙創始店」
,由於正值水蜜桃季節,排隊人較多。店家標榜是「水蜜桃冰沙原創店」,加上我們沒有
喝過「水蜜桃冰沙」,於是點了一杯來嚐鮮(60元)。


店家製作這水蜜桃冰沙頗用功夫,不但加了鮮奶及煉乳外,似乎還滴了幾滴酒。水蜜桃與
冰沙都呈現顆粒狀,混在一起,除了有口感外,不甜不膩,味道特別,喝到最後還發現裡
頭有一棵梅子。這杯「水蜜桃冰沙」我們都覺得好喝,值得一試!


另一是「鹽酥菇總店」,店家大方給客人試吃,我們點了一份「綜合口味」(50元)。這
份鹽酥菇份量除了不小氣外,也沒有油耗味與油膩感。雖油炸過,但香菇仍保有其水份與
飽滿度,建議可加點辣,口感及味道都很棒哦!


整體而言這次來「角板山形象商圈」發現人潮不多,停車場也免費停,說實在有點冷清,
與今年拉拉山櫻花季來人超滿滿的感覺差很多。不過,下次如有機會經過,應該會再來買
這兩攤吧!



角板山形象商圈

KPZ水蜜桃冰沙創始店
桃園縣復興鄉澤仁村忠孝路54號
0972-194720
營業時間:六日上午十點
營業季節:水蜜桃季(六月份開始)

鹽酥菇總店
桃園縣復興鄉澤仁村中正路82號


本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/105745622

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