【花蓮美食】055龍蝦海鮮餐廳♥好新鮮龍蝦~ - 花蓮

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By Doris
at 2015-05-16T21:33

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LLqCg0- ]

作者: wkitty (小環) 看板: Food
標題: [食記]【花蓮美食】055龍蝦海鮮餐廳♥好新鮮龍蝦~
時間: Sat May 16 21:16:20 2015


餐廳名稱:【055龍蝦海鮮餐廳】
消費時間:2015年/3月
地址:花連縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話:03-8671055
營業時間:11:00~15:00 / 17:00~21:00

圖文分享版:

http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33348319

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[花蓮推薦必玩景點、必吃美食]

http://wkitty.pixnet.net/blog/post/32582751

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每次看到朋友在這邊大啖龍蝦的照片PO上FB,

我都只能羨慕的牙癢癢的,這次終於換我來吃啦!

不過,這種澎拜的海鮮餐廳還是多人來吃會比較剛好,點的菜色也多,

我和老公兩個人來吃就有點綁手綁腳,不過沒關係,有吃到龍蝦最重要(挺)~



在台11線上,騎不到幾分鐘就看到這間055海鮮餐廳啦!

其實外面還有一間叫昨「鹽寮海鮮餐廳」,但朋友好像都比較推055,先吃這間吧~



順著轉進去就看到了,我們這天是周日中午大約11點到達,是有空位的。



不過之後越接近中午越來越多人進來!!

055龍蝦海鮮餐廳還有一個賣點,就是可以邊吃海鮮邊看海景啦

(是否有身入其境的感覺...)



可以先電話訂位,所以許多靠近海的座位都已經被預約啦!

(只是從我們開始吃到結束,人都沒來就是了XD)



首先,店家會發給一個桌牌,就拿著到櫃台點餐~



大家吃海鮮最怕啥?我最怕看到寫「時價」的餐點,

很多「時價」結帳時都變成了天價啊!!!

055龍蝦海鮮餐廳沒有這個困惱唷,因為整個海鮮櫃都把價錢標好啦~

點的安心,吃的更安心阿 (不用擔心吃完後的帳單很嚇人...)



不過不過不過,可能是海鮮餐廳的關係(?),我覺得工讀生態度很差>_<

我們在考慮要點啥菜的時候,櫃台有一位小姐臉臭得跟甚麼一樣...

這是這次用餐最大的敗筆摟~



旁邊就是養殖區,也有生的龍蝦等直接放在這邊,想吃甚麼就自己好好挑選啦!



連活體的部份都把價前標在外面啦,看到甚麼想吃的覺得價格OK就下手啦~



代表這個海鮮食材真的是超級新鮮的啦!現抓現煮,不鮮也難~

龍蝦有分成清蒸和焗烤的,我們一致覺得清蒸比較吃的出鮮味,

所以不考慮焗烤(焗烤還要加價喔!)



另外也有這種套餐系列的^_^,不知道怎麼點可以直接考慮這個。



一開始我還乖乖去拿餐具,其實店員都幫我們在桌上擺好啦!

這個盤子就是放龍蝦殼必備的,來這邊好像沒看到有人不吃龍蝦的啦



炒麵$60,想說點一個飽足感的,但這炒麵也不簡單,份量頗大,

而且麵條QQ的,配料也豐盛,兩個人吃一盤剛剛好。



山蘇,好吃的山蘇,用小魚乾和許多的蒜片下去清炒,

脆度剛好,鹹度也適中。



烤山豬肉,是我突然很想吃的一道XD,份亮有夠多的!!

但可惜的是山豬肉有點偏肥,所以吃久有點油膩~

就要加蒜頭一起下去咀嚼,可以減少過度油膩的感覺!



酸菜鮮蚵湯,偏鹹,可以發現每一樣都很大碗!

兩個人吃海鮮餐廳真的很難點阿>_<



龍蝦$400,我們就點一隻小隻的龍蝦來吃!!

(好羨慕別桌都是一群人7~8隻,拍起來一個好壯觀)

看到了吧,上面滿滿都是蝦膏,看了都要流口水了~我的天啊!



我和老公就一人分到半隻啦!!半隻的龍蝦蝦肉就蠻多了,而且滿滿是肉,

其實連蝦角那邊都是很多肉的,所以一定要敲開不要浪費>"<

(老公就想浪費,我就發揮勤儉持家的個性幫他把角敲開,裡面是肥美的蝦肉耶~)



當老公把半隻龍蝦金蟬脫殼(?)時,這個蝦肉是否太太太犯規了....

龍蝦肉有夠鮮甜的,不愧是現撈現煮的,最新鮮的肉質!

清蒸就是吃它的原汁原味阿~~雖然龍蝦份量不多,但我們倆吃得好開心,

一直說下次要揪爸媽來吃,要狂點一堆XD

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