【羅東】吵著爸媽也要來吃 罵子蛋創意炸物 - 宜蘭

店名：罵子蛋獨家創意炸物
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路1073號
試吃日期：2017/11月



Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/yilan-food/


罵子蛋就是所謂的炸皮蛋，曾經有位小朋友一星期吵著爸媽想吃炸皮蛋，光顧4.5次，就
算被挨罵也要吃，老闆乾脆把店名取名為罵子蛋，這就是罵子蛋的由來!就是因為老闆的
炸物，有創意有特色，才會吸引食尚玩家、非凡大探索、旅行應援團…等等各大美食媒體
爭相採訪宜蘭羅東夜市必吃美食!((體驗文))


攤位裝潢的古色古香，
顛覆nana媽對炸物攤，
油膩髒亂的看法，
裡面是廚房工作人員才能進出，客人止步，
門外店員會擺小椅子讓客人方便坐著食用。



看了一下罵子蛋菜單有6種品項，
價格落在50到100之間。


國民美食-雞排也能塞莫扎瑞拉起司超屌!
牽絲雞排不但肉很厚而且又嫩
起司塞在是雞排裡面夾在中間
皮脆蘊含著鮮甜肉汁(流口水)
邪惡的切達起司牽絲出來~
么壽耶!超香的
有沒有牽動你的心啊!


罵子蛋
就是所謂的炸皮蛋
外表酥脆粉薄薄一層不厚重
糖心蛋黃軟呼呼帶黏稠好吃
不用擔心有皮蛋的腥臭味
沾泰式酸甜醬搭泡菜好開胃



岩漿起司雞排
上頭淋上邪惡無比的切達起司，
趁熱吃咬下去可以聽到喀茲酥脆的聲響，
薄脆麵衣下就是鮮嫩的雞排肉質不乾澀，
與香濃起司來個你儂我儂，非常可口。


干貝魷魚
這名稱好特別，
香噴噴魷魚好Q嫩，
吃下去竟有干貝香，
像nana媽牙口不好，
不用擔心魷魚炸到堅韌咬不動，
店員說這是老闆的創意炸物，
在切好的透抽醃漬的時候撒上干貝粉，
所以同時可以享受到干貝跟魷魚兩種滋味實在太酷了!
沾上微酸微甜的蜂蜜芥末，有別一番風味。



檸檬三角骨
有獨特檸檬的芳香
骨頭旁邊的肉好嫩
微酸提香吮指回味
會一隻接著一隻超唰嘴


花椒雞
一口咬下去，脆口酥香，肉香四溢，
花椒氣味很漂亮有畫龍點睛的效果，
還好不會太麻，老少咸宜^^

喜歡嘗鮮的朋友，來到羅東夜市絕對不能錯過罵子蛋獨家創意炸物


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